Джон Форначон
| Джон Форначон | |
|---|---|
 | |
| Народився |
28 грудня 1905 Вейвілл |
| Помер |
25 серпня 1968 (62 роки) |
| Країна |
.svg){kind=small} Австралія |
| Галузь | енологія |
Джон Шарль Маклеод Форначо́н (англ. John Charles Macleod Fornachon; нар. 28 грудня 1905, Вейвілл — пом. 25 серпня 1968, Аделаїда) — австралійський вчений-енолог, фахівець з мікробіології вина; член Американського товариства енологів з 1951 року[1].
Біографія[ред. | ред. код]
Народився 28 грудня 1905 року у Вейвіллі, передмісті Аделаїди (штат Південна Австралія, Австралія). Був третім сином Чарльза Луїса Фернана Форнашона, інженера-електрика, вихідця із Швейцарії[1]. Здобув освіту в державній школі «Золотий гай» та Коледжній школі Святого Петра. У 1922 році поступив до сільськогосподарського коледжу в Розуорті, де вивчав енологію та виноградарство. З 1934 року працював в університеті в Аделаїді. З 1945 року очолював енологічну секцію Австралійської ради з наукових і промислових досліджень. З 1955 рок і до смерті був директором Австралійського інституту по дослідженню вин у Глен-Осмонді.
Помер від інфаркту міокарда 25 серпня 1968 року в Королівській лікарні в Аделаїді і був кремований[1].
Наукова діяльність[ред. | ред. код]
Основним напрямком наукової діяльності вченого було виділення і характеристика мікроорганізмів, що мають значення для виноробства вина; дослідження в області формування вин типу хересу, яблучно-молочного бродіння вин.
Вшануквання пам'яті[ред. | ред. код]
На честь Джона Форначона названа бібліотека при Австралійському науково-дослідному інституті вина[1].
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ а б в г Australian Dictionary of Biography. [Архівовано 9 січня 2021 у Wayback Machine.](англ.)
Література[ред. | ред. код]
- Огородник С. Т. Форначон Джон Шарль // Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)
|
Це незавершена стаття про австралійського науковця чи науковицю. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
