Кревет довгопалий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Кревет довгопалий
Palaemonserratus-2.JPG
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти( Eukarya)
Царство: Тварини (Animalia)
Тип: Членистоногі (Arthropoda)
Підтип: Ракоподібні (Crustacea)
Клас: Вищі ракоподібні (Malacostraca)
Ряд: Десятиногі (Decapoda)
Підряд: Плеоцимати (Pleocyemata)
Інфраряд: Креветки (Caridea)
Надродина: Palaemonoidea
Родина: Креветові (Palaemonidae)
Рід: Кревет (Palaemon)
Вид: Кревет довгопалий
Біноміальна назва
Palaemon serratus
(Pennant, 1777)
Синоніми
* Astacus serratus Pennant, 1777
  • Cancer captivus Nardo, 1847
  • Leander latreillianus Czerniavsky, 1884
  • Leander serratus Sharp, 1893
  • Leander treillianus Adensamer, 1898
  • Melicerta triliana Risso, 1816
  • Palaemon oratelli Monod, 1931
  • Palaemon punctulatus Risso, 1844
  • Palaemon rostratus Gimenez, 1922
  • Palaemon treillianus H. Milne-Edwards, 1837
  • Palaemon trilianus (Risso, 1816)
  • Palaemon trillianus Risso, 1816
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Palaemon serratus
ITIS logo.jpg ITIS: 96451
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 645159
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Palaemon serratus

Кревет довгопалий[1] (Palaemon serratus) — вид десятиногих ракоподібних родини Креветові (Palaemonidae). Широко поширена на північному сході Атлантики від Данії до Північно-Західного узбережжя Африки, зустрічається по всьому Середземному морю, а також в Чорному морі. Інтенсивний промисел ведеться і на французькому узбережжі, і в самому Середземному морі. Проте до масового лову не доходить, так як кревет довгопалий воліє скелястий грунт і тому недосяжний для тралових сіток. Ловля здійснюється за допомогою сачків або кошиків з приманкою, що позначається на ціні цих креветок.

Опис[ред.ред. код]

Тіло кревета довгопалого прозоре, з коричневими поперечними смугами. Типовий для неї зубчастий з обох сторін, загнутий роговий придаток. При максимальній довжині у 11 см вона відноситься до дрібних креветок.

Спосіб життя[ред.ред. код]

Вона віддає перевагу кам'янистому і скелястому дну у нижній зоні припливів і відливів на глибині до 40 м[2].

Застосування[ред.ред. код]

Поза рибопромислових районів кревета довгопалого знайти складно, якщо ж все-таки вдається зустріти у продажу, їх обов'язково потрібно спробувати. Найкраще тонкий смак цих креветок проявляється, якщо їх просто поварити всього п'ять хвилин в солоній воді.

Примітки[ред.ред. код]

  1. Маркевич О. П., Татарко К. І. Російсько-українсько-латинський зоологічний словник. — Київ: Наук. думка, 1983. — 411 с.
  2. «Common prawn (Palaemon serratus. ARKive. Архів оригіналу за 2012-09-10. Процитовано January 31, 2009.