Рьоммеґрьот
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Ця стаття не містить посилань на джерела. (квітень 2019) |
![]() |
Рецепт у Кулінарній книзі: |
---|
![]() |
Рьоммеґрь́от (норв. Rømmegrøt) — традиційна норвезька каша, що готується з пшеничного борошна та молока. Вона має рідку консистецію. Зазвичай роммеґрьот вживають діти, вагітні жінки та важкохворі люди. Рецепти каші можуть варіювати в залежності від регіону країни. Наприклад, в Аулестаді до неї додають рисову крупу та кефір. Також рьоммеґрьот можна їсти з корицею, цукром, варенням або маслом. Іноді кашу заправляють традиційним норвезьким кремом.
![]() |
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |