Спеціальний червоний AG

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Jump to navigation Jump to search
Спеціальний червоний AG
Allura Red AC Structural Formula V1.svg
Allura Red AC ball-and-stick.png
Ідентифікатори
Номер CAS 25956-17-6
SMILES [Na+].[Na+].COc3cc(c(C)cc3/N=N/c1c2ccc(cc2ccc1O)S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O
InChI 1S/C18H16N2O8S2.2Na/c1-10-7-14(16(28-2)9-17(10)30(25,26)27)19-20-18-13-5-4-12(29(22,23)24)8-11(13)3-6-15(18)21;;/h3-9,19H,1-2H3,(H,22,23,24)(H,25,26,27);;/q;2*+1/p-2/b20-18+;;[1]
Якщо не зазначено інше, дані приведені для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Спеціальний червоний AG (англ. Allura Red AC) — червоний барвник, азосполука, зареєстровний як харчовий додаток E129. Розчинний у воді.

В Україні барвник є в переліку дозволених харчових добавок[2]

Див. також[ред.ред. код]

Примітки[ред.ред. код]