Червона ікра

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук

Черво́на ікра́ — ікра лососевих риб, таких як: горбуша, кета та ін. Червона ікра — цінний харчовий продукт, має високі смакові якості й відносно високу вартість, тому вважається делікатесом.

Див. також[ред.ред. код]