Шарль Ольє де Нуантель
Шарль Марі Франсуа Ольє, маркіз де Нуантель (1635, Париж — 1685) — французький дипломат, посол Франції в Османській імперії, етнограф, перший збирач казок «Тисяча і одна ніч», поціновувач класичної античності. Сином Шарля Ольє де Нуантеля був Луї де Бешамель, винахідник соусу бешамель[1].
У вересні 1673 року Шарль Ольє де Нуантель розпочав 17-місячну подорож Грецією та Малою Азією. Він відвідав острів Хіос, Кіклади, пізніше Палестину та Єгипет. 1674 року Шарль Ольє де Нуантель відвідав Афіни. Він мав при собі художника — Жака Каррея, який створив серію малюнків вцілілих скульптур Парфенона. Хоча вони ідеалізовані та створені під впливом естетики доби Відродження, проте відповідають сучасному уявленню археологічної точності. Саме їх покладено в основу усіх відомих реконструкцій скульптурних композицій східного та західного фронтону Парфенона. Репринт малюнків Жака Каррея із описом наведений у книзі братів Етьєн «Загадка античної Греції: Археологія відкриття».
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ Соус и его значение в кулинарии. Архів оригіналу за 28 серпня 2014. Процитовано 20 липня 2010.
Джерела[ред. | ред. код]
- Этьен Р. Этьен Ф. Загадка античной Греции: Археология открытия = La Grèce antique: archéologie d'une découverte. — Москва : АСТ, 2006. — 176 с. — ISBN 5-17-025609-4.
Посилання[ред. | ред. код]
- Нуантель Шарль Франсуа Оліє де.. // Українська мала енциклопедія : 16 кн : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Буенос-Айрес, 1962. — Т. 5, кн. IX : Літери На — Ол. — С. 1156. — 1000 екз.