Медяник

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Медя́ник чи медяни́к[1] — страва української кухні, різновид пряника чи коржика з доданням меду. Традиційно медяники випікали з нагоди свят: випечені до дня Св. Миколая називалися «миколайчиками».

Примітки

Джерела

  • Інна Семенюк. 18 днів до свята: готуємо українські імбирні пряники-медяники. volyn.tabloyid.com. Таблоїд Волині. Процитовано 9 вересня 2019.