Категорія:Українська кухня

• Українська кухня

Б

• Балабушки
• Бануш
• Бограч
• Борщ
• Борщ з вушками
• Борщ з грибами
• Борщ зелений
• Борщик у глиняному горщику
• Бринза
• Бублик
• Буженина
• Бурачинка

В

• Вареники
• Варенуха
• Ватрушка
• Вергуни (печиво)
• Верещака
• Вершківка
• Виноробство в Україні
• Вівсяна каша
• Вікіпедія:Вікіфлешмоб/Шаблони з червоними посиланнями/Кулінарія
• Вінегрет

Г

• Галушки
• Гарбузова каша
• Голубці
• Горілка
• Горохляники
• Гречана каша
• Гречаний суп
• Гурка
• Гуцульська кухня

Д

• Деруни
• Домашній сир
• Дряпанка
• Душенина

Ж

• Жинтиця

З

• Заправка
• Заправка для борщу
• Затірка
• Зрази (страва)
• Зубці (страва)

К

• Кав'яр
• Калач
• Калита (ритуальна)
• Капусняк
• Картопляники
• Качана каша
• Квас
• Кваша
• Квашена капуста
• Кендюх (страва)
• Кисіль
• Кисле молоко
• Кльоцки
• Книдлі
• Книш
• Ковбаса
• Коливо
• Компот
• Корж (хлібопродукт)
• Коровай
• Котлета по-київськи
• Крапанка
• Крашанка
• Кров'янка
• Крупник
• Крученики
• Кулеша
• Куліш (страва)
• Кутя

Л

• Лазанки
• Лежень (весільний обрядовий хліб)
• Лемішка

М

• Мазурики
• Макуха
• Мамалига (страва)
• Мандрики
• Маслянка
• Мацик
• Мачанка
• Мед (напій)
• Млинці
• Молозиво
• Молоко
• Молочна ріка (фестиваль)
• Молочні страви

Н

• Наливка
• Налисники
• Натина
• Начинка
• Ніжинські огірки

О

• Облизні
• Окрошка
• Оладки
• Олів'є (салат)

П

• Палюшки
• Паляниця
• Пампушка
• Паска
• Паштетівка
• Пельмені
• Перепічка
• Перлова каша
• Печеня
• Пизи
• Пиріг
• Пиріжок
• Пиріївка
• Пінник
• Плачинда
• Потапці (страва)
• Просілне
• Пряжене молоко
• Пряник
• Пундики
• Путря (страва)

Р

• Ряжанка

С

• Сайка (хліб)
• Сало
• Сало в шоколаді
• Сальтисон
• Сирний суп
• Сирники (страва)
• Сита (напій)
• Січеники
• Сластьони
• Смажениця
• Смалець
• Сметанник
• Соложеник
• Соломаха
• Солоні огірки
• Солянка (страва)
• Соус
• Спотикач
• Суп гороховий
• Суп квасолевий
• Сухе варення

Т

• Тетеря (страва)

У

• Узвар
• Українська національна кухня (книга)
• Українська національна кухня (список книг)
• Українська національна кухня (список страв)
• Уха

Ф

• Фарш
• Фестиваль «Український кавун — солодке диво»
• Фестиваль дерунів

Х

• Халва
• Холодець (страва)
• Холодник (страва)
• Хрін (приправа)

Ц

• Цвєк Дарія Яківна
• Цвіклі

Ч

• Часник
• Чепець з гречкою
• Чир

Ш

• Шинка
• Шишки (весільне обрядове печиво)
• Шкварки
• Шпундра
• Шулики

Щ

• Щавель кислий
• Щавлевий суп
• Щерба (страва)

Ю

• Юшка

Я

• Ябчанка