Памонья
 | |
| Походження |
 Бразилія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | Мелена солодка кукурудза, цукор, кокосове молоко. |
Памонья (порт. Pamonha, вимова: pɐˈmõɲɐ) — традиційна бразильська страва. Це варена паста з солодкої кукурудзи, збитої в кокосовому молоці, яку зазвичай подають, загорнувши в кукурудзяне лушпиння.
Див. також[ред. | ред. код]
- Болло (панамська кухня)
- Цзунцзи з Японії
- Уміта
- Список бразильських страв
- Тамале, подібна страва, виготовлена з сухого кукурудзяного борошна
- Zongzi, з Китаю
- Коба акондро
Список літератури[ред. | ред. код]
Посилання[ред. | ред. код]
- Pamonha у португальській Вікіпедії
- O sabor junino. Jornal Revelação On-line (Portuguese) . Curso de Comunicação Social/Universidade de Uberaba. Архів оригіналу за 26 червня 2006. Процитовано 31 липня 2006.
