Флаванони

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Скелет флаванону з локантами

Флаванони, тип флавоноїдів (що є типом поліфенолів), які являють собою різноманітні ароматичні безбарвні кетони, отримані з флавонів, які часто зустрічаються в рослинах як глікозиди.[1][2]

Список флаванонів та їх глікозидів

[ред. | ред. код]

Метаболізм

[ред. | ред. код]

Фермент халкон ізомераза[en] використовує халконоподібну сполуку для виробництва флаванону.

Флаванон-4-редуктаза — це фермент, який використовує (2S)-флаван-4-ол і НАДФ+ для виробництва (2S)-флаванону, НАДФН і Н+.

Синтез

[ред. | ред. код]

Існують численні методи енантіоселективного хімічного та біохімічного синтезу флаванонів і споріднених сполук.[3]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. flavanone. Merriam-Webster. Процитовано 17 липня 2017.
  2. flavanones, Webster's New World College Dictionary (вид. Fifth), Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 2014, процитовано 17 липня 2017
  3. Nibbs, AE; Scheidt, KA (2012). Asymmetric Methods for the Synthesis of Flavanones, Chromanones, and Azaflavanones. European Journal of Organic Chemistry. 2012 (3): 449—462. doi:10.1002/ejoc.201101228. PMC 3412359. PMID 22876166.