Морський салат

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Морський салат
Морський салат
Морський салат
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Зелені водорості (Chlorophyta)
Клас: Ульвофіцієві (Ulvophyceae)
Порядок: Ульвальні (Ulvales)
Родина: Ulvaceae
Рід: Ульва (Ulva)
Вид: Морський салат
Біноміальна назва
Ulva lactuca
Linnaeus, 1753
Синоніми
  • Phyllona lactuca (Linnaeus) F.H.Wiggers, 1780
  • Ulva crassa Kjellman, 1877
  • Ulva fasciata Delile, 1813
  • Ulva fenestrata Postels & Ruprecht, 1840
  • Ulva lactuca f. stipitata (Areschoug) Kylin, 1907
  • Ulva lactucaefolia S.F.Gray, 1821
  • Ulva stipitata Areschoug, 1850
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Ulva lactuca
EOL: 911190
ITIS logo.jpg ITIS: 6562
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 63410
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Ulva lactuca

Морський салат (Ulva lactuca) — вид зелених водоростей роду Ульва (Ulva), родини Ульвові (Ulvaceae).

Опис[ред.ред. код]

Загальна довжина складає до 30—40 см. Слань досить м'яка, з лопатевим складчастим краєм, часто розірваним. Пластина широколінійна, ланцетоподібної або округлої форми з отворами. Підошва дуже маленька, стеблинка відсутня. Має яскраво—або світло—зеленого забарвлення.

Це однорічна рослина. Росте в літоралі і субліторалі на каменях, скелях, раковинах на глибині до 10 м.

Розповсюдження[ред.ред. код]

Відзначена в морях Атлантичного океану (Північне, Балтійське, Середземне, Чорне), іноді зустрічається на півночі Тихого (біля берегів Японії та Китаю).

Господарське значення[ред.ред. код]

Водорість багата вітамінами В і С. Використовується як приправа до різних страв.

Джерела[ред.ред. код]