Ахмад Шахрул Азхар Софіян розпочав виступи у професійному футболі у 1996 році в складі команди «Перак». З початку 1998 року футболіст грав у складі клубу «Негері-Сембілан», а вже на початку 2000 року повернувся до клубу «Перак», де грав до 2008 року. У складі команди двічі ставав чемпіоном Малайзії, та по разу володарем Кубка Малайзії та Кубка Футбольної асоціації Малайзії. У 2009 році перейшов до складу команди «Протон», і в кінці року завершив виступи на футбольних полях.
З 1999 року Ахмад Шахрул Азхар Софіян грав у складі національної збірної Малайзії. У 1999 році він брав участь у футбольному турнірі Ігор Південно-Східної Азії. У 2002 році Ахмада Шахрула Азхара Софіяна обрали для участі в 3 матчах інтернаціональної збірної проти збірної Бразилії.[1][2][3] У 2002 році футболіст грав на футбольному турнірі Азійських ігор, після чого до збірної не викликався.
Малайзія
