Ледача Сьюзен

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

 

Ледача Сьюзен у китайському ресторані

«Ледача Сьюзен» (Lazy Susan) це поворотний столик (обертова таця), розміщений на столі для зручного доступу до їжі. Можуть виготовлятися з різних матеріалів, але зазвичай це скло, дерево або пластик. Поширені в китайських ресторанах в США, «Ледачі Сьюзан» не є китайсько-американським винаходом.[1] Китайською мовою вони відомі як餐桌转盘 (трад. 餐桌轉盤) (піньїнь cānzhuō zhuànpán).

Історія[ред. | ред. код]

Пояснення англійської назіви «Ледача Сьюзен» втрачено в історії.[2][3] [4] Народна етимологія стверджує, що це американський винахід. Фольклорна версія така, що Томас Джефферсон винайшов пристрій, який був відомий як «dumbwaiter» («імітація офіціанта»), для своєї дочки Сьюзен. Незалежно від походження назви, до 1917 року її рекламували у журналі Vanity Fair[5] як «обертовий сервер Овінгтона з червоного дерева за 8,50 доларів або Ледачу Сьюзен»[6], але цей термін використовувався ще до реклами та, ймовірно, до виникнення США як країни.[2][4]

Буфет з червоного дерева епохи Георга III (прибл. 1780), проданий на аукціоні Крістіз у Лондоні за 3900 доларів 20 січня 2010 року[4]
Обертова серветка в «Пенатах», маєтку художника Іллі Рєпіна в Куоккалі. Виготовлений у 1909 році фінським теслею Ікахайненом. [7]

Інше використання[ред. | ред. код]

Термін «Lazy Susan» в англійській мові нечасто використовується для набагато старіших гончарних кругів і пов’язаних із ними роботах, таких як скульптура, моделювання, ремонтні роботи тощо.

Список літератури[ред. | ред. код]

  1. Gross, Daniel. "The Lazy Susan, the Classic Centerpiece of Chinese Restaurants, Is Neither Classic nor Chinese" Smithsonian.
  2. а б Quinion, Michael. World Wide Words: "lazy Susan". 24 Apr 2010. Accessed 11 Aug 2013.
  3. Lazy Susan. "What’s in a name? The origins of Lazy Susan". 27 Sep 2010. Accessed 11 Aug 2013.
  4. а б в Levine, Bettijane. Los Angeles Times. L.A. at Home. "Back Story: Who Was Susan, and Was She Truly Lazy?" 25 Mar 2010. Accessed 15 May 2013.
  5. Vanity Fair, Vol. 9, No. 6. Dec 1917
  6. Klages, Karen. Chicago Tribune. "Whaddayaknow. Q: Who named the Lazy Susan?" 9 Jun 1996. Accessed 11 Aug 2013.
  7. Repin "Penaty" Estate in Repino/Kuokkala, Russia, currently a museum.

Зовнішні посилання[ред. | ред. код]