Біополімери
Біополімери | |
Біополімери у Вікісховищі |
Біополіме́ри — загальна назва макромолекулярних сполук, що існують у живій природі;[1] полімери біологічного походження. Прикладами біополімерів є полімери цукрів (полісахариди): целюлоза, крохмаль, інулін, декстрин, ксилан і ін.; білки та пептиди, ДНК та РНК. Більшість біополімерів є кополімерами, тобто складаються із мономерних ланок різного типу. Біополімери мають надзвичайне біологічне значення, вони становлять основу структури і життєдіяльності живих організмів нашої планети. Крім того, уся історія цивілізації людини пов’язана з використанням біополімерів: їжа, виготовлення одягу і різноманітних предметів ужитку, будування й опалення житла.
Примітки
- ↑ В. М. Поліщук, С. Є. Тарасенко, С. М. Волошин Принципи виробництва біоетанолу // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія: Техніка та енергетика АПК Збірник наукових праць. — 2011, Вип. 166, ч.2
Джерела
Це незавершена стаття з біохімії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |