Еміль Християн Гансен

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Еміль Християн Гансен
Народився8 травня 1842(1842-05-08)[1][2][…]
Рібе, Данія
Помер27 серпня 1909(1909-08-27)[1][2][…] (67 років)
Хорнбек, Данія
КраїнаКоролівство Данія
Діяльністьботанік, автобіограф, біохімік, міколог, біолог
Alma materКопенгагенський університет
Знання мовнімецька[4] і данська
ЗакладCarlsberg Laboratoryd
ЧленствоЛеопольдина і Данська королівська академія наук
Систематик живої природи
Автор найменувань низки ботанічних таксонів. У ботанічній (бінарній) номенклатурі ці назви доповнюються скороченням «E.C.Hansen».
Персональна сторінка на сайті IPNI

Еміль Християн Гансен (дан. Emil Christian Hansen, 8 травня 1842 — 27 серпня 1909) — данський міколог і фізіолог, відомий своїми роботами в області дослідження процесу ферментації.

Народився в Рібе, оплачував своє навчання писанням ромінів та отримав золоту медаль Данського наукового суспільства 1876 року за дослідження грибів. Працював в Карлсбергській лабораторії в Копенгагені і відкрив, що дріжджі є набором різних видів грибів, та можуть вирощуватися штучно. Він виділив чисту культуру дріжджів Saccharomyces carlsbergensis, що використовується у виробництві пива низового бродіння.

Примітки

[ред. | ред. код]

Література

[ред. | ред. код]
  • Clausen, N.Hjelte (1932) Emil Christian Hansen, pp. 161—164 / Meisen, V. Prominent Danish Scientists through the Ages. University Library of Copenhagen 450th Anniversary. Levin & Munksgaard, Copenhagen. (англ.)