Ландшафт плантацій агави та старовинні промислові об’єкти з переробки в регіоні Текіла
Ландшафт плантацій агави та старовинні промислові об’єкти з переробки в регіоні Текіла | |
---|---|
Розміщення | Регіон Валлес, Халіско |
Координати | 21° пн. ш. 104° зх. д. / 20.8595° пн. ш. 103.7666° зх. д. |
Тип | Культурний |
Критерій | ii, iv, v, vi |
Зареєстровано | 2006 (30-та сесія) |
Номер посилання. | 1209 |
Region | Латинська Америка і Карибський басейн |
Ландшафт плантацій агави та старовинні промислові об'єкти з переробки в регіоні Текіла є культурним об'єктом Світової спадщини ЮНЕСКО в Мексиці.[1] Ділянка площею 35 019 гектарів є частиною великого ландшафту блакитної агави, сформованого культурою рослини, яка використовується з 16 століття для виробництва алкоголю, відомого як текіла, і протягом принаймні двох тисячоліть для виготовлення ферментованих напоїв (таких як пульке) та тканини.[1] У ландшафті працюють винокурні, що відображає зростання споживання текіли в 19 і 20 століттях.[1] Сьогодні ця культура агави розглядається як частина національної ідентичності Мексики.[1] Пейзаж текіли взяв участь у створенні багатьох творів мистецтва, таких як кіно, музика, танці та живопис.[2]
Місце становить живі, діючі поля агави та міські поселення Текіла, Магдалена, Ель-Ареналь і Аматітан.[1] Ця територія також є свідченням традиції Теучитлана (200—900 рр. н. е.), яка сформувала ландшафт шляхом створення терас для сільського господарства, житла, храмів, церемоніальних курганів і майданчиків для м'яча.[1]
- ↑ а б в г д е Agave Landscape and Ancient Industrial Facilities of Tequila. UNESCO. Процитовано 8 січня 2015.
- ↑ Agave Landscape and Ancient Industrial Facilities of Tequila. UNESCO World Heritage Centre. Процитовано 5 листопада 2018.