Червона ікра
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
![]() Бутерброди з червоною ікрою форелі | |
Тип | Ікра |
---|---|
245 ккал (1026 кДж) | |
Харчова цінність (на порцію) |
|
Глікемічний індекс | 5 (низький) |
Схожі страви | Чорна ікра |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/eb/%D0%98%D0%BA%D1%80%D0%B0_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B1%D1%83%D1%88%D0%B8.jpg/200px-%D0%98%D0%BA%D1%80%D0%B0_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B1%D1%83%D1%88%D0%B8.jpg)
Черво́на ікра́ — ікра лососевих риб, таких як: горбуша, кета та ін. Червона ікра — цінний харчовий продукт, має високі смакові якості й відносно високу вартість, тому вважається делікатесом.
![]() |
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |