Зеленчук жовтий
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
| Зеленчук жовтий | ||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||
| Galeobdolon luteum Huds. |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
Зеленчу́к жо́втий або Яснотка жовта (Galeobdolon luteum Huds.)
[ред.] Ботанічна характеристика
Зеленчук жовтий — характерний представник трав'янистої рослинності листяних лісів. Висхідні чотиригранні опушені стебла 15 —50 см заввишки. На верхівці несуть кілька кілець чималих жовтих квіток. Рослина має розгалужене довге кореневище та повзучі пагони. Листки досить великі, зі сріблястими плямами, яйцевидні, з серцевидною основою та городчасто-зубчастим краєм. Цвіте у травні — червні, запилюється комахами. Плід —дрібний горішок. Тіньовитривала рослина, добре розмножується повзучими пагонами.
[ред.] Естетична характеристика
[ред.] Господарське значення
З молодих пагонів зеленчука готують весняні салати. Зеленчук — добрий весняний медонос.
