Козельці лучні

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Козельці лучні
Tragopogon pratensis subsp. pratensis
Tragopogon pratensis subsp. pratensis
Біологічна класифікація
Царство: Plantae
Eudicots
- Asterids
Ряд: Asterales
Родина: Asteraceae
Триба: Cichorieae
Рід: Tragopogon
Вид: T. pratensis
Біноміальна назва
Tragopogon pratensis
L.
Tragopogon pratense 2004-05-30 JOF.JPG

Козельці лучні, ін.назва: козлобородник луговий, лат. Tragopogon pratensis — дворічна трав'яниста рослина родини айстрових (складноцвітих).

Стебло пряме, розгалужене, 30—120 см заввишки. Листки чергові, сидячі, лінійні або ланцетні, тонкозагострені, цілокраї, до основи розширені. Квітки язичкові, яскраво-жовті, з чорно-фіолетовими пиляками, в кошиках; квітконоси під кошиками трохи потовщені, листочки обгортки дорівнюють крайовим квіткам і коротші за сім'янки. Плід — сім'янка з довгим носиком або без нього; на верхівці є чубок, складений з нерівних перистих щетинок, при основі зрослих у кільце. Цвіте у травні — вересні.

Зміст

Поширення [ред.]

Козельці лучні ростуть на луках у Карпатах.

Сировина [ред.]

З лікувальною метою використовують коріння і листя. Коріння заготовляють восени або рано навесні, викопуючи лише однорічні рослини. Рослина неофіцинальна.

Хімічний склад [ред.]

Відомо, що в коренях є крохмаль, інулін та білки. Всі частини рослини містять гіркий молочний сік.

Фармакологічні властивості і використання [ред.]

Козельці лучні використовують як діуретичний, антисептичний, протизапальний і ранозагоювальний засіб. Відвар коріння п'ють при кашлі, жовчно-кам'яній і нирковокам'яній хворобах, золотусі, сверблячці та інших захворюваннях шкіри. Для гоєння гнійних ран і виразок використовують свіже подрібнене листя рослини. Цінують козельці і як їстівну рослину. Для їжі придатне молоде листя і коріння. З листя готують салати (як протицинготний засіб), а очищене від шкірки варене коріння використовують для вінегретів або готують, як цвітну капусту. Щоб зменшити гіркоту коріння, його вимочують півгодини в солоній воді. Порошок з листя козельців використовують узимку для заправки супів (1 чайна ложка на порцію супу).

Джерела [ред.]