Фесенджан

Фесенджан
	Фесенджан
Тип	Основна страва
Походження	Іран
Необхідні компоненти	тушкована м'ясо, гранатовий сік і волоські горіхи
	Медіафайли у Вікісховищі;

Перевірена версія цієї сторінки, затверджена 8 жовтня 2020, заснована на цій версії.

Фесенджан (перс. فسنجان‎) — страва іранської кухні або Турецкої кухні, являє собою м'ясні кульки в густому горіхово-гранатному соусі. Тюфтельки найчастіше робляться з м'яса птиці (качки або курки), але нерідко з баранини, яловичини або риби. Як правило, подається з відварним рисом або пловом.

Рецепти приготування

Це незавершена стаття про їжу та напої.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.