Подається на довгій тарілці, посипається струганою рибою (кацуобуші) з додаванням соусу для такоякі (яп.たこ焼きソース), що схожий на кетчуп або майонез.
Цю страву можна віднести до фастфуду, оскільки вона продається переважно на вулиці, в місцях проведення фестивалів та феєрверків.
Історія
1933 - Айдзуя починає продавати «прототип» такоякі під назвою rajio-yaki .
1935 - створено Такоякі, що містить яйце та восьминога.
1965 - Перші ятаї (кіоски, кіоски), що пропонують такаякі, з’являються в регіоні Канто . У токійському районі Гінза.
1982 - Хатчандо починає продавати заморожені такоякі.
1990 - Створена мережа магазинів Kyō-tako, яка успішно працює в торгових центрах, в тому числі в районі Токіо - Шібуя.
2000 - Цукідзі Гіндако розширюється по Японії і починає продавати такоякі під назвою гіндако .