Білий гриб сітчастий
Білий гриб сітчастий | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
B. reticulatus
| ||||||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Boletus reticulatus Schaeff., 1774 | ||||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||||
|
Білий гриб сітчастий, боровик сітчастий[1] (Boletus reticulatus) — вид їстівних[2] базидіомікотових грибів родини болетові (Boletaceae).
Капелюшок діаметром 8-25 (30) см, спочатку кулястий, потім опуклий або подушковидний. Шкірочка слабо оксамитова, у зрілих екземплярів, особливо в суху погоду, покривається тріщинами, іноді мають характерний сітчастий малюнок. Колір дуже мінливий, але частіше світлих тонів: кавовий, коричневий, сірувато-бурий, шкірясто-коричневий, охристий, іноді з більш світлими плямами.
Трубочки вільні, тонкі, краї трубочок молодих грибів білі, потім жовто- або оливково-зелені.
Споровий порошок оливково-коричневий. Спори бурі, за іншими даними, медово-жовті, 13-20х3,5-6 мкм.
Ніжка висотою 10-25 см, діаметром 2-7 см, спочатку булавоподібна, в зрілому віці частіше циліндрична. Покрита по всій довжині добре помітною білою або бурою сіточкою на світло-горіховому тлі.
М'якоть щільна, в зрілості злегка губчаста, особливо в ніжці: при стисненні ніжка пружинить. Колір білий, під трубчастим шаром іноді жовтуватий. Запах приємний, грибний, смак солодкуватий.
Поширений в помірному кліматі Євразії, зустрічається відносно рідко. Відомий в Європі, Північній Африці, Північній Америці. В Україні відомий в Криму (околиці Сімферополя).
Це один з найбільш ранніх видів білих грибів, з'являється вже в травні, плодоносить місцями до жовтня. Росте в листяних лісах, особливо під дубами і буками, а також з грабами, липами, на півдні ареалу з їстівними каштанами. Віддає перевагу теплому клімату, частіше зустрічається в гористій та горбистій місцевостях.
- ↑ Додаток 1 до рішення обласної ради шостого скликання від 18.11.2011 Перелік видів рослин, тварин і грибів, що підлягають особливій охороні на території Сумської області. Рослини та гриби. Архів оригіналу за 22 березня 2014. Процитовано 31 січня 2016.
- ↑ Gminder, Andreas; Böhning, Tanja (2014). Welcher Pilz ist das? [über 450 Pilzarten aus ganz Europa kennenlernen und sicher bestimmen] (вид. [2. Aufl.]). Stuttgart. ISBN 978-3-440-13748-2. OCLC 864667337.
- Васильков Б. П. Систематическое описание видов и форм белого гриба. — Л. : «Наука», 1966.
- Грибы: Справочник. — М. : «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 214. — ISBN 5-17-009961-4.
- Лессо Т. Грибы. — 2003. — С. 189.
- Справочник-определитель: Грибы. — 2002. — С. 84.
- Уду Ж. Грибы. — 2003. — С. 28.
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |