Деко

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
USS John C. Stennis baker.jpg

Деко (дечка, лист, листик) — посудина, що має дно з тонкого металевого, скляного чи керамічного листа із загнутими краями та невисоким бортиком, для смаження та випікання їжі; форма для випікання.

Форма[ред.ред. код]

За формою дечка зазвичай прямокутна або кругла. Дно здебільшого гладеньке, хоча бувають також дечки з перфорованим дном. Посудина найчастіше суцільна, бувають також дечки з роз'ємним бортиком.

Матеріали[ред.ред. код]

Традиційно дечки виготовляють з металу: сталі, алюмінію, чавуну; часто їх покривають антипригарним покриттям. Також виготовляють дечки зі скла та кераміки.

Література[ред.ред. код]

  • Великий тлумачний словник сучасної української мови (з дод., допов. на CD) / Уклад. і голов. ред. В. Т. Бусел. — 7-е видання. — Київ; Ірпінь: Перун, 2009. — 1736 с.: іл. — ISBN 966-569-013-2.