Морс

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Морс

Морс — прохолоджувальний напій, іноді алкогольний. Це ягідний або фруктовий сік, розбавлений водою з цукром. Іноді готується заварюванням ягід у воді, подібно до компоту, відрізняючись від останнього температурою заварювання. Використовується для виготовлення алкогольних коктейлів.[1]

Томатний морс — сік помідор з м'якоттю. Традиційно застосовується для приготування українського борщу. Часто заготовлюється на зиму шляхом консервації в домашніх умовах.

Посилання[ред. | ред. код]

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Томатний сік в домашніх умовах .. ovochi.in.ua. Процитовано 2018-04-06.