Євразія (мережа ресторанів)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Євразія
Типмережа ресторанівd
Засновано2007
Штаб-квартираКиїв
Ключові особиОксана Тихоненко
evrasia.in.ua

Євразія — це мережа ресторанів японської та європейської кухні. В асортименті ресторанів роли, суші, сашімі, нігірі суші, страви європейської кухні (супи, салати, бургери, піца, паста та інше), японські та класичні десерти, холодні та гарячі напої, дитяче меню, алкогольні та безалкогольні коктейлі, а також меню сніданків та бізнес-ланчів з можливістю конструктора із запропонованих страв.[1] Також Євразія відома своїм караоке та дитячими кімнатами.

З 2020 року у мережі також пропонується веганське меню, зокрема зі стравами Beyond Meat.[2]

Історія

[ред. | ред. код]

Перший ресторан мережі Євразія відкрився у Києві у 2007 році в ТЦ «Плазма».[3]

У прийдешні роки були відкриті наступні ресторани в місті Київ[4][5]:

У 2014 році вперше на українському ринку запропонували послугу замовлення «з собою».[7]

З 2016 року мережа співпрацює з благодійним фондом «Життєлюб», готуючи безкоштовні продуктові набори для людей літнього віку.[8]

Компанія матеріально підтримує школу-інтернат в місті Боярка.

У 2017 році компанія розірвала зв'язки з російськими правовласниками бренду Євразія.[9]

У 2022 році, під час активних бойових дій в Києві та Київській області, мережа надавала харчі та готувала для блокпостів, ТрО, Печерського військового госпіталю, підрозділів СБУ, Охматдиту, переселенців та малозабезпечених громадян.[10]

Станом на 2022 рік у Києві нараховується 19 ресторанів.[11]

Євразія є спонсором низки спортивних подій, серед яких «Nova Poshta Kyiv Half Marathon», «Wizz Air Kyiv City Marathon»[12], «INTERSPORT RUN UA»[13], «RACE NATION»[14], турнір з футболу «Кубок Незалежності».

У 2018 та 2019 роках мережа ресторанів стала спонсором низки студентських заходів «ЛІГА СМІХУ КПІ».[15][16]

Мережа є членом Української Ресторанної Асоціації.[17][18]

У травні цього року в мережі ресторанів Євразія було розроблено меню «Підтримаємо ЗСУ разом», з кожної страви якого перераховують від 10 до 50 грн на потреби ЗСУ. Станом на 31 жовтня 2022 вже зібрано та перераховано 2 001 730 грн.[19]

У 2023 році «Євразія» та благодійний фонд «Життєлюб» об'єднуються для проєкту «Смак життя». Завдяки йому вимушені переселенці, що звертаються за підтримкою до Центру підтримки «Життєлюб піклується», отримують сертифікат. Ці сертифікати можна використати в ресторанах мережі Євразія: обрати з меню ланчу те, що до вподоби, провести час з рідними та друзями. Й зрештою відчути його — той самий смак життя.[20]

Компанія Євразія на постійній основі співпрацює з будівельним батальйоном «Добробат»[21], щотижня готуючи смачні та ситні обіди для добровольців, які відновлюють пошкоджені будівлі та розбирають завали.[22]

«Євразія» повернулася в ТРЦ Retroville. У березні 2022 року приміщення було зруйноване внаслідок ракетної атаки Росії, проте завдяки ентузіазму команди роботу вдалося відновити.[23]

У ТРЦ Respublika Park відкрили ресторан мережі «Євразія», він розташований на третьому поверсі торговельного центру. Як і в інших закладах мережі, тут діятиме знижка 25% на замовлення з собою і 25% на день народження.[24]

"Попри війну «Євразія» розвивається та розширюється – ми годуємо, піклуємося, допомагаємо, наближаємо перемогу" – компанія «Євразія»[25]

Стали «Вибором країни», підтримали ЗСУ й запустили власний фонд: «Євразія» підсумовує 2023 рік[26]

  • 2012 —  Бренд року
  • 2014 —  Фаворит успіху[27]
  • 2015 —  Народна премія[28]
  • 2018 —  Компанія року[3]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Ланчі в ресторанах Києва: оберіть свій варіант обіду. posteat.ua (рос.). Процитовано 23 серпня 2022.
  2. Вегаболы, бургер с котлетой Beyond Meat и матча латте: чем удивит новое постное меню ресторанов “Евразия”. kiev.informator.ua (ru-RU) . Процитовано 23 серпня 2022.
  3. а б Сеть ресторанов "Евразия" — Компания года 2018. ukr-centr.com.ua (укр.). Процитовано 23 серпня 2022.
  4. Сеть ресторанов и суши-баров Евразия. zoon.com.ua (ru-UA) . Процитовано 26 серпня 2022.
  5. «Євразія», мережа ресторанів. mydim.ua. Архів оригіналу за 26 серпня 2022. Процитовано 26 серпня 2022.
  6. Какие ТРЦ снова работают в Киеве (по районам). Gloss (рос.). Процитовано 8 вересня 2022.
  7. Сеть ресторанов Евразия — Компания года 2018. korrespondent.net (рос.). Процитовано 23 серпня 2022.
  8. Допомагаємо разом із «Життєлюбом» | НОВИНИ | «Євразія» — мережа японських ресторанів і суші-барів в Києві. Вас чекає велике меню зі страв японської кухні — суші і роли, сашимі, темпура і якіторі, а також традиційні японські напої і десерти. У всіх ресторанах працює Wi-Fi. Evrasia (укр.). Процитовано 23 серпня 2022.
  9. Мережа ресторанів «Євразія» розірвала ліцензійний договір з російським правовласником (ru-RU) . Процитовано 23 серпня 2022.{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з параметром url-status, але без параметра archive-url (посилання)
  10. Ресторатори активно підтримують українських оборонців | Новини Еспресо. espreso.tv (укр.). Процитовано 23 серпня 2022.
  11. Малашенко, Ирина (16 березня 2022). Готують 1 тис. порцій в день. Як під час війни працюють «Мафія», «Євразія» та інші ресторани | MC.today. mc.today (укр.). Процитовано 23 серпня 2022.
  12. Сеть ресторанов "Евразия" приняла участие в Wizz Air Kyiv City Marathon 2017. ukraine.segodnya.ua (рос.). Процитовано 23 серпня 2022.
  13. Сеть ресторанов "Евразия" приняла участие в своем 10-м забеге 13.09.2017. ВЕСТИ (рос.). 13 вересня 2017. Процитовано 23 серпня 2022.
  14. Синяки, кровь и командный дух: как в Киеве на территории НСК «Олимпийский» прошел Race Nation. kiev.informator.ua (ru-RU) . Процитовано 23 серпня 2022.
  15. За підтримки мережі ресторанів "Євразія" пройшла 3-тя студентська "Ліга сміху". ukraine.segodnya.ua (укр.). Процитовано 23 серпня 2022.
  16. Ліга сміху розпочала новий сезон | КПІ ім. Ігоря Сікорського. kpi.ua. Процитовано 23 серпня 2022.
  17. Наші люди. УРА (укр.). Процитовано 23 серпня 2022.
  18. «У нас безопасно». Украинские рестораторы проведут бесплатные консультации по работе в условиях карантина. life.nv.ua (рос.). Процитовано 23 серпня 2022.
  19. З кожної страви зі спеціального меню у мережі ресторанів "Євразія" 10-50 грн йде на допомогу ЗСУ — Delo.ua. delo.ua (укр.). Процитовано 21 листопада 2022.
  20. Живой список новостей. www.happyold.com.ua. Процитовано 16 лютого 2023.
  21. Добробат – це добровольчий будівельний батальон! (ua) . Процитовано 17 лютого 2023.
  22. Волонтери “Добробату” допомогли відновити домівку ще одній родині з Ірпеня. ITV (ru-RU) . 2 лютого 2023. Процитовано 16 лютого 2023.
  23. Промо. «Євразія» повернулася в ТРЦ Retroville: як працює ресторан після ракетної атаки. The Village Україна (укр.). 8 вересня 2023. Процитовано 2 травня 2024.
  24. Промо. У ТРЦ Respublika Park відкрили «Євразію»: як знайти заклад і за яким графіком він працює. The Village Україна (укр.). 6 грудня 2023. Процитовано 2 травня 2024.
  25. «Попри війну «Євразія» розвивається та розширюється – ми годуємо, піклуємося, допомагаємо, наближаємо перемогу» – компанія «Євразія». Перший бізнесовий (укр.). Процитовано 2 травня 2024.
  26. Промо. Стали «Вибором країни», підтримали ЗСУ й запустили власний фонд: «Євразія» підсумовує 2023 рік. The Village Україна (укр.). 29 грудня 2023. Процитовано 2 травня 2024.
  27. Победители конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» объявлены на XII церемонии награждения! — Domik.ua. Domik.ua - недвижимость (рос.). Процитовано 23 серпня 2022.
  28. Українська народна премія - 2015 | Переможці. ukrainian-award (рос.). Процитовано 23 серпня 2022.