Луссекатт
Зовнішній вигляд
| Походження | |
|---|---|
| Час появи | XVII століття |
| |
Луссекатт (швед. lussekatt) — випічка, що прикрашена родзинками. Це традиційний шведський кондитерський виріб у формі оборотної латинської літери «S», що запам'ятовується своїм жовтим кольором завдяки тому, що додають у тісто шафран.
Луссекатт випікають до Дня святої Люсії, який відзначається у Швеції 13 грудня. До луссекатт подають каву або ґльоґ.
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Луссекатт
- How to make Lussekatter [Архівовано 15 лютого 2010 у Wayback Machine.] (англ.)