Перцевоцвіті

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Перцевоцвіті
TVM Pepper.JPG
Piper nigrum — типовий вид роду Piper
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Магноліїди (Magnoliids)
Ряд: Перцевоцвіті (Piperales)
Bercht. & J. Presl, 1820
Родини
Синоніми

Aristolochiales, Asarales, Hydnorales, Lactoridales, Saururales

Commons-logo.svg Вікісховище: Piperales

Piperales (Перцевоцвіті) — порядок квіткових рослин, що об'єднує 3 родини, ≈ 16 родів, ≈ 4200 видів[1].

Опис[ред. | ред. код]

В основному трав'янисті рослини, менш часто зустрічаються кущі й напівкущі, рідкісні малі дерева, іноді ліани й епіфіти. Листки чергові, рідше протилежні, прості, часто мають залози, які виділяють ефірні олії. Суцвіття китицеподібні або колосоподібні. Квітки численні, дрібні. В основному двостатеві квіти часто з приквітками і без оцвітини. Плоди м'ясисті 1-насінні в Saururus, м'ясисті капсули з малою кількістю насіння, або частіше більш-менш кісточкові іноді ягідних. Насіння дрібне, часто містять алкалоїди та флавоноли.

Поширення та середовище існування[ред. | ред. код]

Багато членів ряду населяють вологі тропічні області, загалом же ростуть на всіх континентах крім Антарктиди.

Використання людиною[ред. | ред. код]

Перець чорний (Piper nigrum) є загальновідомою пряністю і його культивують у багатьох країнах з тропічним кліматом.

В Таїланді, Лаосі та Малайзії використовується Piper sarmentosum для приготування салатів, карі та інших страв.

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Christenhusz M. J. M., Byng J. W. The number of known plants species in the world and its annual increase // Phytotaxa. — 2016. — Вип. 261. — № 3. — С. 201–217. (англ.)

Джерела[ред. | ред. код]