Тефтелі
 | Цю сторінку запропоновано перейменувати на Тюфтельки.
Можливо, її поточна назва не відповідає нормам української мови або правилам іменування статей у Вікіпедії. Пояснення причин і обговорення — на сторінці Вікіпедія:Перейменування статей. |
Тюфтельки[1], — страва, вироблена з фаршу м'яса, чи риби, і має форму кулі. До складу можуть входити цибуля, хлібний м'якуш, борошно, яйця, сир; різноманітні овочі та городина, гриби, чи крупи, — панірованої в сухарях й обсмаженої на жирі. Тюфтельки можуть містити різноманітну начинку.