Гліфосат: відмінності між версіями

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Oberhof (обговорення | внесок)
Немає опису редагування
InternetArchiveBot (обговорення | внесок)
Виправлено джерел: 14; позначено як недійсні: 0.) #IABot (v2.0.8.8
Рядок 68: Рядок 68:
'''Гліфосат''' — [[хімічна сполука]] з групи [[фосфонат]]ів ([[Солі (хімія)|солi]] [[фосфітна кислота|фосфітної кислоти]]) і основний компонент найпоширеніших біологічно активних [[гербіцид]]ів широкого спектра дії, який застосовують з другої половини 1970-х років у всьому світі у традиційному сільському господарстві для боротьби з бур'янами та прискорення дозрівання [[Генетично модифікований організм|генетично модифікованих]] сільськогосподарських культур (зернових і картоплі). У порівнянні з іншими гербіцидами гліфосат вважають [[Токсичність|малотоксичним]] для тварин і людини. Різні продукти-гербіциди відрізняються концентрацією гліфосату, композицією самої солі та використаним середовищем (розчин або [[гранулят]]).
'''Гліфосат''' — [[хімічна сполука]] з групи [[фосфонат]]ів ([[Солі (хімія)|солi]] [[фосфітна кислота|фосфітної кислоти]]) і основний компонент найпоширеніших біологічно активних [[гербіцид]]ів широкого спектра дії, який застосовують з другої половини 1970-х років у всьому світі у традиційному сільському господарстві для боротьби з бур'янами та прискорення дозрівання [[Генетично модифікований організм|генетично модифікованих]] сільськогосподарських культур (зернових і картоплі). У порівнянні з іншими гербіцидами гліфосат вважають [[Токсичність|малотоксичним]] для тварин і людини. Різні продукти-гербіциди відрізняються концентрацією гліфосату, композицією самої солі та використаним середовищем (розчин або [[гранулят]]).


Компанія [[Monsanto]] запатентувала гліфосат як речовину-компонент гербіцидів проти бур'янів в 1970-х роках, а перший гербіцид «[[Roundup]]» (Раундап) отримав дозвіл у США в 1974 році і незабаром після цього в усіх європейських країнах. Промисловість представляє гліфосат як безпечний. Monsanto стверджує, що гліфосат «практично нетоксичний». Гліфосат-вмістні гербіциди до початку 90-х не були придатні для безпосереднього застосування у вирощуванні сільськогосподарських культур, але в 1990-ті роки Monsanto розробила за допомогою [[генна інженерія|генної інженерії]] культурні рослини, які мають стійкість до гліфосату. Сьогодні 85% вирощуваних в усьому світі [[Генетично модифікований організм|ГМ]]-культур є стійкими до гербіцидів, і майже половина (65&nbsp;млн га) сільськогосподарських угідь США була засаджена у 2012 році культурами від Monsanto зі стійкістю до гліфосату. У 2015 році понад 100 тисяч тон гліфосату було використано в США для боротьби з бур'янами<ref name=njt2017>[https://www.nytimes.com/2017/03/14/business/monsanto-roundup-safety-lawsuit.html?_r=0 Monsanto Weed Killer Roundup Faces New Doubts on Safety in Unsealed Documents]{{ref-en}}</ref>.
Компанія [[Monsanto]] запатентувала гліфосат як речовину-компонент гербіцидів проти бур'янів в 1970-х роках, а перший гербіцид «[[Roundup]]» (Раундап) отримав дозвіл у США в 1974 році і незабаром після цього в усіх європейських країнах. Промисловість представляє гліфосат як безпечний. Monsanto стверджує, що гліфосат «практично нетоксичний». Гліфосат-вмістні гербіциди до початку 90-х не були придатні для безпосереднього застосування у вирощуванні сільськогосподарських культур, але в 1990-ті роки Monsanto розробила за допомогою [[генна інженерія|генної інженерії]] культурні рослини, які мають стійкість до гліфосату. Сьогодні 85% вирощуваних в усьому світі [[Генетично модифікований організм|ГМ]]-культур є стійкими до гербіцидів, і майже половина (65&nbsp;млн га) сільськогосподарських угідь США була засаджена у 2012 році культурами від Monsanto зі стійкістю до гліфосату. У 2015 році понад 100 тисяч тон гліфосату було використано в США для боротьби з бур'янами<ref name=njt2017>[https://www.nytimes.com/2017/03/14/business/monsanto-roundup-safety-lawsuit.html?_r=0 Monsanto Weed Killer Roundup Faces New Doubts on Safety in Unsealed Documents] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170317000257/https://www.nytimes.com/2017/03/14/business/monsanto-roundup-safety-lawsuit.html?_r=0 |date=17 березня 2017 }}{{ref-en}}</ref>.


У [[Європейський Союз|Європейському Союзі]] на розгляді [[Європейська Комісія|Європейської комісії]] перебуває 14 заявок на затвердження ГМ-культур, стійких до гербіцидів та, зокрема, до гліфосату, які дозволені для комерційного виробництва. Це — [[кукурудза]], [[бавовна]], [[соя]] та [[цукрові буряки]].
У [[Європейський Союз|Європейському Союзі]] на розгляді [[Європейська Комісія|Європейської комісії]] перебуває 14 заявок на затвердження ГМ-культур, стійких до гербіцидів та, зокрема, до гліфосату, які дозволені для комерційного виробництва. Це — [[кукурудза]], [[бавовна]], [[соя]] та [[цукрові буряки]].


==Промислове отримання==
==Промислове отримання==
У промисловості гліофсат отримують двома основними методами.<ref name=Dill>{{cite book | editor-last1 = Nandula | editor-first1 = Vijay K. | title = Glyphosate Resistance in Crops and Weeds: History, Development, and Management | first1 = Gerald M. | last1 = Dill | first2 = R. Douglas | last2 = Sammons | first3 = Paul C. | last3 = Feng | first4 = Frank | last4 = Kohn | first5 = Keith | last5 = Kretzmer | first6 = Akbar | last6 = Mehrsheikh | first7 = Marion | last7 = Bleeke | first8 = Joy L. | last8 = Honegger | first9 = Donna | last9 = Farmer | first10 = Dan | last10 = Wright | first11 = Eric A. | last11 = Haupfear | chapter = Glyphosate: Discovery, Development, Applications, and Properties | chapter-url = http://media.johnwiley.com.au/product_data/excerpt/10/04704103/0470410310.pdf | date = 2010 | publisher = Wiley | location = Hoboken, N.J. | isbn = 978-0-470-41031-8 }}</ref>
У промисловості гліофсат отримують двома основними методами.<ref name=Dill>{{cite book | editor-last1 = Nandula | editor-first1 = Vijay K. | title = Glyphosate Resistance in Crops and Weeds: History, Development, and Management | first1 = Gerald M. | last1 = Dill | first2 = R. Douglas | last2 = Sammons | first3 = Paul C. | last3 = Feng | first4 = Frank | last4 = Kohn | first5 = Keith | last5 = Kretzmer | first6 = Akbar | last6 = Mehrsheikh | first7 = Marion | last7 = Bleeke | first8 = Joy L. | last8 = Honegger | first9 = Donna | last9 = Farmer | first10 = Dan | last10 = Wright | first11 = Eric A. | last11 = Haupfear | chapter = Glyphosate: Discovery, Development, Applications, and Properties | chapter-url = http://media.johnwiley.com.au/product_data/excerpt/10/04704103/0470410310.pdf | date = 2010 | publisher = Wiley | location = Hoboken, N.J. | isbn = 978-0-470-41031-8 | accessdate = 18 лютого 2017 | archive-date = 22 квітня 2017 | archive-url = https://web.archive.org/web/20170422032903/http://media.johnwiley.com.au/product_data/excerpt/10/04704103/0470410310.pdf }}</ref>


Перший базується на реакції [[імідооцтова кислота|імідооцтової кислоти]] з [[трихлорид фосфору|трихлоридом фосфору]] та [[формальдегід]]ом (аналогічно до [[Реакція Манніха|реакції Манніха]]). Потім утворений продукт окислюють в гліфосат.
Перший базується на реакції [[імідооцтова кислота|імідооцтової кислоти]] з [[трихлорид фосфору|трихлоридом фосфору]] та [[формальдегід]]ом (аналогічно до [[Реакція Манніха|реакції Манніха]]). Потім утворений продукт окислюють в гліфосат.
Рядок 84: Рядок 84:
Промислові дослідження показують, що коли худобу годують гліфосатом з рівнем, допустимим для кормів, залишки гліфосату можуть бути присутніми в низьких концентраціях у молоці та яйцях, а також у печінці та нирках. В останні роки ряд наукових досліджень викликали стурбованість щодо безпеки гліфосату, і були заклики до заборони гліфосат-вмісних гербіцидів. За результатами проведеного дослідження у середньому в 44% усіх зразків добровольців з 18 країн було виявлено залишки гліфосату в сечі.{{джерело}}
Промислові дослідження показують, що коли худобу годують гліфосатом з рівнем, допустимим для кормів, залишки гліфосату можуть бути присутніми в низьких концентраціях у молоці та яйцях, а також у печінці та нирках. В останні роки ряд наукових досліджень викликали стурбованість щодо безпеки гліфосату, і були заклики до заборони гліфосат-вмісних гербіцидів. За результатами проведеного дослідження у середньому в 44% усіх зразків добровольців з 18 країн було виявлено залишки гліфосату в сечі.{{джерело}}


У 2012 році отримано певні ознаки цитотоксичності й генотоксичності гліфосату для [[Епітелій|епітеліальних клітин]] людини, що актуально для робітників, які випадково можуть вдихнути значні дози препарату.<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22331240 Arch Toxicol. 2012 May;86(5):805-13. doi: 10.1007/s00204-012-0804-8. Epub 2012 Feb 14.]</ref>
У 2012 році отримано певні ознаки цитотоксичності й генотоксичності гліфосату для [[Епітелій|епітеліальних клітин]] людини, що актуально для робітників, які випадково можуть вдихнути значні дози препарату.<ref>{{Cite web |url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22331240 |title=Arch Toxicol. 2012 May;86(5):805-13. doi: 10.1007/s00204-012-0804-8. Epub 2012 Feb 14. |accessdate=27 лютого 2017 |archive-date=24 березня 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170324190700/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22331240 }}</ref>


У 2013 році {{нп|Стефані Сенефф|||Stephanie Seneff}} з [[MIT]], яка є відомою противнецею розповсюдження гербіцидів, опублікувала суперечливу статтю, у якій вона стверджує про можливий генотоксичний ефект гліфосату на людину через метаболічний вплив на бактеріальну флору кишківника, а також пов'язала використання гліфосату з цілим букетом захворювань, як [[ожиріння]], [[діабет]], хвороби серця, [[депресія]], рак, [[хвороба Альцгеймера]] та [[аутизм]].<ref>[http://www.mdpi.com/1099-4300/15/4/1416 Anthony Samsel, Stephanie Seneff, Entropy 2013, 15(4), 1416-1463; doi:10.3390/e15041416 ]</ref> Це суперечливе<ref>[https://sciencebasedmedicine.org/glyphosate-the-new-bogeyman/ Glyphosate – The New Bogeyman, Steven Novella on December 31, 2014]</ref> твердження поширили відомі ЗМІ, зокрема Reuters.<ref>[http://www.reuters.com/article/roundup-health-study-idUSL2N0DC22F20130425?irpc=932 Reuters, Thu Apr 25, 2013 | 1:49pm EDT, Heavy use of herbicide Roundup linked to health dangers-U.S. study]</ref>
У 2013 році {{нп|Стефані Сенефф|||Stephanie Seneff}} з [[MIT]], яка є відомою противнецею розповсюдження гербіцидів, опублікувала суперечливу статтю, у якій вона стверджує про можливий генотоксичний ефект гліфосату на людину через метаболічний вплив на бактеріальну флору кишківника, а також пов'язала використання гліфосату з цілим букетом захворювань, як [[ожиріння]], [[діабет]], хвороби серця, [[депресія]], рак, [[хвороба Альцгеймера]] та [[аутизм]].<ref>{{Cite web |url=http://www.mdpi.com/1099-4300/15/4/1416 |title=Anthony Samsel, Stephanie Seneff, Entropy 2013, 15(4), 1416-1463; doi:10.3390/e15041416 |accessdate=27 лютого 2017 |archive-date=23 лютого 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170223120637/http://www.mdpi.com/1099-4300/15/4/1416 }}</ref> Це суперечливе<ref>{{Cite web |url=https://sciencebasedmedicine.org/glyphosate-the-new-bogeyman/ |title=Glyphosate – The New Bogeyman, Steven Novella on December 31, 2014 |accessdate=27 лютого 2017 |archive-date=27 лютого 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170227151302/https://sciencebasedmedicine.org/glyphosate-the-new-bogeyman/ }}</ref> твердження поширили відомі ЗМІ, зокрема Reuters.<ref>{{Cite web |url=http://www.reuters.com/article/roundup-health-study-idUSL2N0DC22F20130425?irpc=932 |title=Reuters, Thu Apr 25, 2013 {{!}} 1:49pm EDT, Heavy use of herbicide Roundup linked to health dangers-U.S. study |accessdate=27 лютого 2017 |archive-date=28 лютого 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170228084908/http://www.reuters.com/article/roundup-health-study-idUSL2N0DC22F20130425?irpc=932 }}</ref>


У 2013 році {{нп|Німецький федеральний інститут з оцінки ризиків||de|Bundesinstitut für Risikobewertung}} (Bundesinstitut für Risikobewertung&nbsp;— BfR) оприлюднив доповідь, у якій він не зазначив жодних доказів щодо [[Карцинома|ракотворчої]], мутаційної чи негативної щодо мікрофлори, репродуктивної системи чи плоду дії гліфосату на піддослідних тварин, і тільки [[токсичність]] деяких гербіцидів через додаткові речовини, а не гліфоса, можна в деяких випадках розглядати як небезпеку. Однак у 2014 році цю доповідь розкритикували деякі організації, зокрема [[Testbiotech]] оприлюднив<ref>[http://www.testbiotech.org/en/node/1101 Report by German authorities on the most commonly used herbicide criticised as inadequate]</ref><ref>[http://www.testbiotech.org/en/node/1094 Testbiotech comment on the German Renewal Assessment Reporton the active ingredient glyphosate (RAR), October 2014]</ref> докладний огляд всіх положень ікритику щодо дослідження, яке провели офіційні німецькі інституції.
У 2013 році {{нп|Німецький федеральний інститут з оцінки ризиків||de|Bundesinstitut für Risikobewertung}} (Bundesinstitut für Risikobewertung&nbsp;— BfR) оприлюднив доповідь, у якій він не зазначив жодних доказів щодо [[Карцинома|ракотворчої]], мутаційної чи негативної щодо мікрофлори, репродуктивної системи чи плоду дії гліфосату на піддослідних тварин, і тільки [[токсичність]] деяких гербіцидів через додаткові речовини, а не гліфоса, можна в деяких випадках розглядати як небезпеку. Однак у 2014 році цю доповідь розкритикували деякі організації, зокрема [[Testbiotech]] оприлюднив<ref>{{Cite web |url=http://www.testbiotech.org/en/node/1101 |title=Report by German authorities on the most commonly used herbicide criticised as inadequate |accessdate=1 квітня 2015 |archive-date=2 квітня 2015 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150402182345/http://www.testbiotech.org/en/node/1101 }}</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.testbiotech.org/en/node/1094 |title=Testbiotech comment on the German Renewal Assessment Reporton the active ingredient glyphosate (RAR), October 2014 |accessdate=1 квітня 2015 |archive-date=2 квітня 2015 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150402132107/http://www.testbiotech.org/en/node/1094 }}</ref> докладний огляд всіх положень ікритику щодо дослідження, яке провели офіційні німецькі інституції.


На початку 2015 року BfR переглянув і доповнив свою доповідь та оголосив, що хоча основні висновки в доповіді не змінилися, існує необхідність додаткових досліджень іконсультацій на рівні Європейського союзу.<ref>[http://www.bfr.bund.de/cm/349/eu-active-ingredient-test-for-glyphosate-current-situation-and-outlook.pdf EU active ingredient test for glyphosate: currentBfR communication No. 002/2015, 14 January 2015 situationand outlook]</ref>
На початку 2015 року BfR переглянув і доповнив свою доповідь та оголосив, що хоча основні висновки в доповіді не змінилися, існує необхідність додаткових досліджень іконсультацій на рівні Європейського союзу.<ref>{{Cite web |url=http://www.bfr.bund.de/cm/349/eu-active-ingredient-test-for-glyphosate-current-situation-and-outlook.pdf |title=EU active ingredient test for glyphosate: currentBfR communication No. 002/2015, 14 January 2015 situationand outlook |accessdate=1 квітня 2015 |archive-date=2 квітня 2015 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150402101118/http://www.bfr.bund.de/cm/349/eu-active-ingredient-test-for-glyphosate-current-situation-and-outlook.pdf }}</ref>


У березні 2015 року [[Міжнародне агентство з вивчення раку]]<ref>[http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/995_403 Статут Міжнародного агентства з вивчення раку ВООЗ; Статут, Міжнародний документ від 20.05.1965]</ref> (МАВР) заявило, що існують «деякі свідчення», які вказують на ймовірність виникнення в людей раку в разі використання гербіциду гліфосату, та класифікувало препарат як канцерогенний.<ref>[http://www.bbc.co.uk/ukrainian/news_in_brief/2015/03/150320_dk_glyphosate_might_cause_cancer BBC: Відомий гербіцид гліфосат, ймовірно, може викликати рак, 20 березня 2015]</ref>
У березні 2015 року [[Міжнародне агентство з вивчення раку]]<ref>{{Cite web |url=http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/995_403 |title=Статут Міжнародного агентства з вивчення раку ВООЗ; Статут, Міжнародний документ від 20.05.1965 |accessdate=1 квітня 2015 |archive-date=28 лютого 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170228085052/http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/995_403 }}</ref> (МАВР) заявило, що існують «деякі свідчення», які вказують на ймовірність виникнення в людей раку в разі використання гербіциду гліфосату, та класифікувало препарат як канцерогенний.<ref>[http://www.bbc.co.uk/ukrainian/news_in_brief/2015/03/150320_dk_glyphosate_might_cause_cancer BBC: Відомий гербіцид гліфосат, ймовірно, може викликати рак, 20 березня 2015]</ref>


У травні 2016 року [[Продовольча та сільськогосподарська організація ООН|ФАО]] і ВООЗ дійшли на спільний зустрічі висновку, що гліфосат навряд чи є канцерогенним для людини у випадку його споживання разом з їжею<ref>[http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/Pests_Pesticides/JMPR/2016_JMPR_Summary_Special.pdf JOINT FAO/WHO MEETING ON PESTICIDE RESIDUES, Geneva, 9–13 May 2016; SUMMARY REPORT; Issued 16 May 2016]</ref>.
У травні 2016 року [[Продовольча та сільськогосподарська організація ООН|ФАО]] і ВООЗ дійшли на спільний зустрічі висновку, що гліфосат навряд чи є канцерогенним для людини у випадку його споживання разом з їжею<ref>{{Cite web |url=http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/Pests_Pesticides/JMPR/2016_JMPR_Summary_Special.pdf |title=JOINT FAO/WHO MEETING ON PESTICIDE RESIDUES, Geneva, 9–13 May 2016; SUMMARY REPORT; Issued 16 May 2016 |accessdate=27 лютого 2017 |archive-date=2 лютого 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20170202002829/http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/Pests_Pesticides/JMPR/2016_JMPR_Summary_Special.pdf }}</ref>.


Компанія Monsanto програла позов від американського фермера в Каліфорнії в серпні 2018 року. Докази зв'язку утворення неходжкінської лімфоми з гліфосфатами було визнано достатніми.<ref>{{Cite news|url=https://www.bbc.co.uk/news/world-us-canada-45152546|title=Monsanto told to pay $289m in cancer trial|date=2018-08-11|language=en-GB|work=BBC News|accessdate=2018-08-11}}</ref>
Компанія Monsanto програла позов від американського фермера в Каліфорнії в серпні 2018 року. Докази зв'язку утворення неходжкінської лімфоми з гліфосфатами було визнано достатніми.<ref>{{Cite news|url=https://www.bbc.co.uk/news/world-us-canada-45152546|title=Monsanto told to pay $289m in cancer trial|date=2018-08-11|language=en-GB|work=BBC News|accessdate=2018-08-11|archive-date=11 серпня 2018|archive-url=https://web.archive.org/web/20180811081330/https://www.bbc.co.uk/news/world-us-canada-45152546}}</ref>


Копанія [[Bayer]], що придбала компанію-виробника гліфосату [[Monsanto]] у 2018 році, повідомила в липні 2019 року про 18400 позовів у судах США проти них зі звинуваченнями в ракотворчій дії гліфосату.
Копанія [[Bayer]], що придбала компанію-виробника гліфосату [[Monsanto]] у 2018 році, повідомила в липні 2019 року про 18400 позовів у судах США проти них зі звинуваченнями в ракотворчій дії гліфосату.


==Політика та скандали==
==Політика та скандали==
Упродовж 2017 року деякі країни (Південна Корея, Колумбія, Бразилія, Франція, Німеччина) обмежили використання гліфосату. У ЄС тривають дискусії та дослідження щодо гліфосату, натомість позиція українського МОЗ залишається невідомою.<ref>[http://www.eurointegration.com.ua/experts/2017/10/3/7071747/ Гербіцид, що викликає рак: Європа сперечається, Україна мовчить]</ref>
Упродовж 2017 року деякі країни (Південна Корея, Колумбія, Бразилія, Франція, Німеччина) обмежили використання гліфосату. У ЄС тривають дискусії та дослідження щодо гліфосату, натомість позиція українського МОЗ залишається невідомою.<ref>{{Cite web |url=http://www.eurointegration.com.ua/experts/2017/10/3/7071747/ |title=Гербіцид, що викликає рак: Європа сперечається, Україна мовчить |accessdate=3 жовтня 2017 |archive-date=3 жовтня 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20171003175145/http://www.eurointegration.com.ua/experts/2017/10/3/7071747/ }}</ref>


У 2017 році в США під час судового розгляду колективного позову кількох десятків осіб, які заявляли, що захворіли на рак (у вигляді [[Неходжкінська лімфома|неходжкинських лімфом]]) внаслідок впливу гліфосату, адвокати позивачів стверджували, що компанія Monsanto з допомогою чиновника [[Управління з охорони навколишнього середовища США]] протидіяла дослідженням канцерогенності гліфосату.<ref name=njt2017/><ref>[http://www.huffingtonpost.com/carey-gillam/monsanto-epa-seek-to-keep_b_14250572.html Monsanto, EPA Seek to Keep Talks About Glyphosate Cancer Review a Secret]</ref>.
У 2017 році в США під час судового розгляду колективного позову кількох десятків осіб, які заявляли, що захворіли на рак (у вигляді [[Неходжкінська лімфома|неходжкинських лімфом]]) внаслідок впливу гліфосату, адвокати позивачів стверджували, що компанія Monsanto з допомогою чиновника [[Управління з охорони навколишнього середовища США]] протидіяла дослідженням канцерогенності гліфосату.<ref name=njt2017/><ref>{{Cite web |url=http://www.huffingtonpost.com/carey-gillam/monsanto-epa-seek-to-keep_b_14250572.html |title=Monsanto, EPA Seek to Keep Talks About Glyphosate Cancer Review a Secret |accessdate=3 жовтня 2017 |archive-date=4 жовтня 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20171004202209/http://www.huffingtonpost.com/carey-gillam/monsanto-epa-seek-to-keep_b_14250572.html }}</ref>.


==Примітки==
==Примітки==

Версія за 18:46, 10 червня 2022

Гліфосат
Назва за IUPAC N-(фосфометлил)гліцин
Інші назви 2-[(фосфометил)аміно]оцтова кислота
Ідентифікатори
Номер CAS 1071-83-6
PubChem 3496
Номер EINECS 213-997-4
DrugBank 04539
KEGG C01705
Назва MeSH D02.705.400.321 і D12.125.481.400
ChEBI 27744
RTECS MC1075000
SMILES O=C(O)CNCP(=O)(O)O
InChI 1/C3H8NO5P/c5-3(6)1-4-2-10(7,8)9/h4H,1-2H2,(H,5,6)(H2,7,8,9)
Номер Бельштейна 2045054
Номер Гмеліна 279222
Властивості
Молекулярна формула C3H8NO5P
Молярна маса 169,07 г/моль
Зовнішній вигляд білий кристалічний порошок
Густина 1.704 (20 °C)
Тпл 184.5
Ткип розкладається при 187
Розчинність (вода) 1.01 g/100 mL (20 °C)
Кислотність (pKa) <2, 2.6, 5.6, 10.6
Небезпеки
ГГС піктограми Eye Dam. 1Aquatic Chronic 2
ГГС формулювання небезпек 318, 411
ГГС запобіжних заходів 273, 280, 305+351+338, 310, 501
Класифікація ЄС Irritant (Xi)
Dangerous for the environment (N)
R-фрази R41, R51/53
S-фрази S2, S26, Шаблон:S39, S61
Температура спалаху не горюча
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Гліфосат — хімічна сполука з групи фосфонатів (солi фосфітної кислоти) і основний компонент найпоширеніших біологічно активних гербіцидів широкого спектра дії, який застосовують з другої половини 1970-х років у всьому світі у традиційному сільському господарстві для боротьби з бур'янами та прискорення дозрівання генетично модифікованих сільськогосподарських культур (зернових і картоплі). У порівнянні з іншими гербіцидами гліфосат вважають малотоксичним для тварин і людини. Різні продукти-гербіциди відрізняються концентрацією гліфосату, композицією самої солі та використаним середовищем (розчин або гранулят).

Компанія Monsanto запатентувала гліфосат як речовину-компонент гербіцидів проти бур'янів в 1970-х роках, а перший гербіцид «Roundup» (Раундап) отримав дозвіл у США в 1974 році і незабаром після цього в усіх європейських країнах. Промисловість представляє гліфосат як безпечний. Monsanto стверджує, що гліфосат «практично нетоксичний». Гліфосат-вмістні гербіциди до початку 90-х не були придатні для безпосереднього застосування у вирощуванні сільськогосподарських культур, але в 1990-ті роки Monsanto розробила за допомогою генної інженерії культурні рослини, які мають стійкість до гліфосату. Сьогодні 85% вирощуваних в усьому світі ГМ-культур є стійкими до гербіцидів, і майже половина (65 млн га) сільськогосподарських угідь США була засаджена у 2012 році культурами від Monsanto зі стійкістю до гліфосату. У 2015 році понад 100 тисяч тон гліфосату було використано в США для боротьби з бур'янами[1].

У Європейському Союзі на розгляді Європейської комісії перебуває 14 заявок на затвердження ГМ-культур, стійких до гербіцидів та, зокрема, до гліфосату, які дозволені для комерційного виробництва. Це — кукурудза, бавовна, соя та цукрові буряки.

Промислове отримання

У промисловості гліофсат отримують двома основними методами.[2]

Перший базується на реакції імідооцтової кислоти з трихлоридом фосфору та формальдегідом (аналогічно до реакції Манніха). Потім утворений продукт окислюють в гліфосат.

Iminodiacetic acid approach to glyphosate synthesis

Другий метод отримання базується на реакції диметилфосфіту з гліцином і формальдегідом в органічному розчиннику (зазвичай у триетиламіні чи метанолі) з подальшим гідролізом соляною кислотою. Цей підхід більш розповсюджений в Китаї, він може стати більш економічно вигідним і панівним у світі, якщо буде розроблено спосіб регенерації розчинника чи суттєвого зменшення його використання.[2][3].

Glyphosate synthesis from dimethyl phosphite

Біологічний вплив

Промислові дослідження показують, що коли худобу годують гліфосатом з рівнем, допустимим для кормів, залишки гліфосату можуть бути присутніми в низьких концентраціях у молоці та яйцях, а також у печінці та нирках. В останні роки ряд наукових досліджень викликали стурбованість щодо безпеки гліфосату, і були заклики до заборони гліфосат-вмісних гербіцидів. За результатами проведеного дослідження у середньому в 44% усіх зразків добровольців з 18 країн було виявлено залишки гліфосату в сечі.[джерело?]

У 2012 році отримано певні ознаки цитотоксичності й генотоксичності гліфосату для епітеліальних клітин людини, що актуально для робітників, які випадково можуть вдихнути значні дози препарату.[4]

У 2013 році Стефані Сенефф[en] з MIT, яка є відомою противнецею розповсюдження гербіцидів, опублікувала суперечливу статтю, у якій вона стверджує про можливий генотоксичний ефект гліфосату на людину через метаболічний вплив на бактеріальну флору кишківника, а також пов'язала використання гліфосату з цілим букетом захворювань, як ожиріння, діабет, хвороби серця, депресія, рак, хвороба Альцгеймера та аутизм.[5] Це суперечливе[6] твердження поширили відомі ЗМІ, зокрема Reuters.[7]

У 2013 році Німецький федеральний інститут з оцінки ризиків[de] (Bundesinstitut für Risikobewertung — BfR) оприлюднив доповідь, у якій він не зазначив жодних доказів щодо ракотворчої, мутаційної чи негативної щодо мікрофлори, репродуктивної системи чи плоду дії гліфосату на піддослідних тварин, і тільки токсичність деяких гербіцидів через додаткові речовини, а не гліфоса, можна в деяких випадках розглядати як небезпеку. Однак у 2014 році цю доповідь розкритикували деякі організації, зокрема Testbiotech оприлюднив[8][9] докладний огляд всіх положень ікритику щодо дослідження, яке провели офіційні німецькі інституції.

На початку 2015 року BfR переглянув і доповнив свою доповідь та оголосив, що хоча основні висновки в доповіді не змінилися, існує необхідність додаткових досліджень іконсультацій на рівні Європейського союзу.[10]

У березні 2015 року Міжнародне агентство з вивчення раку[11] (МАВР) заявило, що існують «деякі свідчення», які вказують на ймовірність виникнення в людей раку в разі використання гербіциду гліфосату, та класифікувало препарат як канцерогенний.[12]

У травні 2016 року ФАО і ВООЗ дійшли на спільний зустрічі висновку, що гліфосат навряд чи є канцерогенним для людини у випадку його споживання разом з їжею[13].

Компанія Monsanto програла позов від американського фермера в Каліфорнії в серпні 2018 року. Докази зв'язку утворення неходжкінської лімфоми з гліфосфатами було визнано достатніми.[14]

Копанія Bayer, що придбала компанію-виробника гліфосату Monsanto у 2018 році, повідомила в липні 2019 року про 18400 позовів у судах США проти них зі звинуваченнями в ракотворчій дії гліфосату.

Політика та скандали

Упродовж 2017 року деякі країни (Південна Корея, Колумбія, Бразилія, Франція, Німеччина) обмежили використання гліфосату. У ЄС тривають дискусії та дослідження щодо гліфосату, натомість позиція українського МОЗ залишається невідомою.[15]

У 2017 році в США під час судового розгляду колективного позову кількох десятків осіб, які заявляли, що захворіли на рак (у вигляді неходжкинських лімфом) внаслідок впливу гліфосату, адвокати позивачів стверджували, що компанія Monsanto з допомогою чиновника Управління з охорони навколишнього середовища США протидіяла дослідженням канцерогенності гліфосату.[1][16].

Примітки

  1. а б Monsanto Weed Killer Roundup Faces New Doubts on Safety in Unsealed Documents [Архівовано 17 березня 2017 у Wayback Machine.](англ.)
  2. а б Dill, Gerald M.; Sammons, R. Douglas; Feng, Paul C.; Kohn, Frank; Kretzmer, Keith; Mehrsheikh, Akbar; Bleeke, Marion; Honegger, Joy L.; Farmer, Donna; Wright, Dan; Haupfear, Eric A. (2010). Glyphosate: Discovery, Development, Applications, and Properties (PDF). У Nandula, Vijay K. (ред.). Glyphosate Resistance in Crops and Weeds: History, Development, and Management. Hoboken, N.J.: Wiley. ISBN 978-0-470-41031-8. Архів оригіналу (PDF) за 22 квітня 2017. Процитовано 18 лютого 2017.
  3. Zhou J, Li J, An R, Yuan H, Yu F (2012). Study on a New Synthesis Approach of Glyphosate. J. Agric. Food Chem. 60 (25): 6279—6285. doi:10.1021/jf301025p.
  4. Arch Toxicol. 2012 May;86(5):805-13. doi: 10.1007/s00204-012-0804-8. Epub 2012 Feb 14. Архів оригіналу за 24 березня 2017. Процитовано 27 лютого 2017.
  5. Anthony Samsel, Stephanie Seneff, Entropy 2013, 15(4), 1416-1463; doi:10.3390/e15041416. Архів оригіналу за 23 лютого 2017. Процитовано 27 лютого 2017.
  6. Glyphosate – The New Bogeyman, Steven Novella on December 31, 2014. Архів оригіналу за 27 лютого 2017. Процитовано 27 лютого 2017.
  7. Reuters, Thu Apr 25, 2013 | 1:49pm EDT, Heavy use of herbicide Roundup linked to health dangers-U.S. study. Архів оригіналу за 28 лютого 2017. Процитовано 27 лютого 2017.
  8. Report by German authorities on the most commonly used herbicide criticised as inadequate. Архів оригіналу за 2 квітня 2015. Процитовано 1 квітня 2015.
  9. Testbiotech comment on the German Renewal Assessment Reporton the active ingredient glyphosate (RAR), October 2014. Архів оригіналу за 2 квітня 2015. Процитовано 1 квітня 2015.
  10. EU active ingredient test for glyphosate: currentBfR communication No. 002/2015, 14 January 2015 situationand outlook (PDF). Архів оригіналу (PDF) за 2 квітня 2015. Процитовано 1 квітня 2015.
  11. Статут Міжнародного агентства з вивчення раку ВООЗ; Статут, Міжнародний документ від 20.05.1965. Архів оригіналу за 28 лютого 2017. Процитовано 1 квітня 2015.
  12. BBC: Відомий гербіцид гліфосат, ймовірно, може викликати рак, 20 березня 2015
  13. JOINT FAO/WHO MEETING ON PESTICIDE RESIDUES, Geneva, 9–13 May 2016; SUMMARY REPORT; Issued 16 May 2016 (PDF). Архів оригіналу (PDF) за 2 лютого 2017. Процитовано 27 лютого 2017.
  14. Monsanto told to pay $289m in cancer trial. BBC News (брит.). 11 серпня 2018. Архів оригіналу за 11 серпня 2018. Процитовано 11 серпня 2018.
  15. Гербіцид, що викликає рак: Європа сперечається, Україна мовчить. Архів оригіналу за 3 жовтня 2017. Процитовано 3 жовтня 2017.
  16. Monsanto, EPA Seek to Keep Talks About Glyphosate Cancer Review a Secret. Архів оригіналу за 4 жовтня 2017. Процитовано 3 жовтня 2017.