Аліфатичні сполуки

н-Бутан — приклад аліфатичної нециклічної сполуки

Аліфати́чні сполу́ки (ациклічна сполука, жирна сполука) — вуглеводні, в яких атоми вуглецю утворюють відкриті лінійні нерозгалужені або розгалужені ланцюги, наприклад, н-бутан СН_ЗСНСН₂СН₂СН₃, ізобутан СН_ЗСН(СН₃)СН₃.

При заміщенні в них атомів водню на функціональні групи (-ОН, -NH₂, -СООН, -СОН та ін.) утворюються інші класи аліфатичних сполук: спирти, аміни, кислоти, альдегіди та ін.

Аліфатичні сполуки входять до складу нафти, природних газів, каучуку та ін. Використовуються в найрізноманітніших органічних синтезах.

Див. також

• Ароматичні сполуки
• Циклічні сполуки

Джерела

• Глосарій термінів з хімії // Й. Опейда, О. Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Донецьк: Вебер, 2008. — 758 с. — ISBN 978-966-335-206-0.
• Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974–1985.

Література

• Фармацевтична хімія: Підручник/ Ред. П. О. Безуглий. — Вінниця: Нова Книга, 2008. — 560 с. ISBN 978-966-382-113-9