Фольга

Алюмінієва фольга

Фо́льга, фо́лія — тонкий аркуш металу, виготовлений при розплющуванні шматка методом кування або вальцювання.

Слово фольга через посередництво пол. folga походить від нім. Folie («фольга», «плівка»), де утворене лат. follium («листок»). Прикінцеве -ga з'явилося в польській під впливом омонімічного folga («полегшення»), яке теж має німецьке походження.

Фольги виготовляються з ковких металів: алюмінію, міді, олова, золота. Товщина фольги тим менша, чим більша ковкість металу. Алюмінієві фольги можуть бути товщиною 0,03 мм, золото можна розплющити до плівки в кілька атомних шарів. Дуже тонкі плівки золота називаються сухозлітним золотом, тонка олов'яна фольга — станіолем.

Фольги широко використовуються в промисловості для різноманітних цілей, зокрема у харчовій промисловості для упаковки продуктів, кондитерських виробів тощо:

• з тисненням для упаковки цукерок
• кашовану папером для сигарет
• кашовану сульфідним папером, для масла та маргарину
• Фольга, ламінована полімерними плівками з термозварювальним шаром для сметани, сиру
• для виробництва пакетів Тетра Пак
• покриття для упаковки хіміко-фармацевтичної продукції, харчових продуктів (платинки)
• виготовлення «фошок»^{[прояснити]}
• для побутових потреб (товщина від 0,014-0,020 мм) тощо.

Джерела

• Фольга // Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974–1985.
• Фольга (лента из металла) // Большая советская энциклопедия : в 30 т. / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : «Советская энциклопедия», 1969—1978. (рос.).

Посилання

• (відео) Discovery Science «Як це зроблено. Алюмінієва фольга» (рос.)