Халіва

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Версія від 10:36, 6 травня 2021, створена АтаБот (обговорення | внесок) (помилки категорій та інші виправлення за допомогою AWB)
(різн.) ← Попередня версія | Поточна версія (різн.) | Новіша версія → (різн.)
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Халіва (халва, халева)
Халіва (халва, халева)
Тип десерт
Походження Кавказька кухня, Черкеська кухня

Халіва, халва, халева (адиг. хьэлжъо) — обсмажене тісто, наповнене картоплею або черкеським сиром.

Основні різновиди

[ред. | ред. код]
Халіва та матац, дві традиційні черкеській закуски
  • Халіва, фарширована сиром
  • Халіва, фарширована картоплею
  • Халіва, фарширована картоплею та сиром
  • Халіва, фарширована квасолевими бобами
  • Халіва, фарширована грушами

Див. також

[ред. | ред. код]

Примітки

[ред. | ред. код]

Посилання

[ред. | ред. код]