Knoppers (бренд солодощів)
 |
Knoppers — це бренд вафельних батончиків із фундуком і молочним кремом, вироблений Карло Кедвешем, вперше випущений у Західній Німеччині в 1983 році[1]. З того часу став доступним у понад 50 країнах, головним чином у Європі, а також у В'єтнамі, Росії[1], Австралії[2], Новій Зеландії та Сполучених Штатах[3]. Батончик важить 25 грамів і зазвичай має світло-блакитно-білу обгортку. Батончики виготовляються на заводах компанії Storck у Німеччині.
Один батончик Knoppers складається з п'яти шарів: вафлі, горіхового крему, іншої вафлі, молочного крему та вафлі, вкритої шоколадом[1].
Інгредієнти: цукор, олія рослинна, борошно пшеничне 12 %, молоко сухе знежирене 11,5 %, лісові горіхи 9 %, цільнозернове борошно 6 %, какао, пряжене масло 2,6 %, суха молочна сироватка, пшеничний крохмаль, емульгатори: соєвий лецитин, вершки сухі 0,3 %, сіль, аромат, карамель. Як розпушувач використовується кальцинована сода.
Згідно зі списком інгредієнтів, Knoppers також може містити [алергени] мигдаль, арахіс, а також інші горіхи та яйця[4].
Загальний відсоток молока у вафельному сендвічі становить 10 % (молочна кремова начинка 30,4 %, нугова кремова начинка 29,4 %).
Харчова цінність 100 грамів Knoppers[5] (чотири вафлі) становить:
| Харчова цінність | на 100г |
|---|---|
| Енергетична цінність | 2,286 кДж/548 ккал |
| Білки | 9 г |
| Вуглеводи | 50,4 г |
| Жири | 33,4 г |
- Knoppers — оригінальні Knoppers, що містять шари звичайних вафель, шоколадних вафель, горіхового крему та молочного крему. Введено в 1983 році[1].
- Knoppers Minis — зменшена версія Knoppers, представлена у 2004 році[6].
- Knoppers Strawberry Yoghurt — обмежена версія оригінального Knoppers зі смаком полуниці та йогурту, представлена у 2015 році[6].
- Knoppers Coconut — обмежена версія оригінального Knoppers зі смаком кокоса, представлена у 2018 році[6].
- Knoppers Black & White — обмежене видання Knoppers з темними какао-вафлями, представлене у 2019 році[6].
- Knoppers NutBar — перший шоколадний батончик Knoppers, представлений в серпні 2017 року[6].
- Knoppers PeanutBar — арахісова версія Knoppers NutBar, представлена в березні 2020 року[6].
- Knoppers CoconutBar — кокосова версія Knoppers NutBar, представлена в березні 2020 року[6].
Вафельний батончик рекламував Анте Тот, вигаданий персонаж бренду, у Німеччині під гаслами «Morgens halb zehn in Deutschland» (Дев'ята тридцять ранку в Німеччині) і «Das Frühstückchen» (Маленький сніданок).
Knoppers стали популярними серед китайських споживачів, а Дайгоу, що базується в Німеччині, купує тисячі пакетів продукту[2].
- ↑ а б в г Selwood, Daniel (15 серпня 2017). German confectioner Storck to launch Knoppers brand in UK. The Grocer (англ.). Архів оригіналу за 28 вересня 2020. Процитовано 26 вересня 2021.
- ↑ а б Burke, Liz (15 грудня 2016). The obscure Aldi product Chinese shoppers are going crazy for. News.com.au.
- ↑ Knoppers for when you want more – Storck brands. www.storck.co.uk.
- ↑ Foodguard.org - Alles rund um deine Ernährung. de.foodguard.org.
- ↑ Storck, Knoppers Kalorien - Schokoriegel - Fddb. fddb.info.
- ↑ а б в г д е ж Knoppers for when you want more – Storck brands. www.storck.com (брит.). Процитовано 26 вересня 2021.
 | Ця стаття недостатньо чи зовсім не категоризована, або категорії, до яких вона належить, не існують. (25 серпня 2024) |