Цистеїн

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
L-Цистеїн
Mol2D.L.Cysteine.png
L-cysteine-3D-balls2.png
Інші назви 2-аміно-3-меркаптопропанова кислота
Ідентифікатори
Абревіатури C, Cys
Номер CAS
52-89-1 (гідрохлорид) 52-90-4
52-89-1 (гідрохлорид)
PubChem 5862
SMILES
Властивості
Молекулярна формула C3H7NO2S
Молярна маса 121,16 г/моль
Зовнішній вигляд білий порошок, або білі кристали
Тпл 240 °C (розкладається)
Розчинність (вода) розчинний у воді
Ізоелектрична точка 5,02[1]
Якщо не зазначено інше, дані приведені для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Цистеї́н — одна з амінокислот, L-ізомер якої входить до складу білків. Надзвичайно важливий для формування третинної структури білків завдяки здатності утворювати дисульфідні містки й фіксувати наближеними у просторі ділянки протеїну віддалені по послідовності. Позначення: Cys, C.

Біосинтез цистеїну [ред.]

Cysteine Biosynthesis.png
Продукт окислення — цистин.

Примітки [ред.]


Реторта Це незавершена стаття з хімії.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.