Вечеря

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук

Вечеря (дав.-гр. δεῖπνον) — останнє споживання їжі в кінці дня, як правило ввечері або вночі. Вечеря є одним з основних споживань їжі. Також вечерею називають саму їжу, приготовану для вечірнього споживання їжі.

У готелях вечеря є частиною напівпансіону та повного пансіону.

Вечеря у різних народів[ред.ред. код]

В різних культурах існують різні традиції вечері.

Німеччина

В Німеччині вечерю називають Abendessen, також Abendmahlzeit і Abendbrot, на півдні Німеччини і в Швейцарії — Nachtessen і Znacht, а в Австрії — Nachtmahl. Тут вечерею вважається будь-яке споживання їжі вечером чи ближче до ночі. Час вечері, вид і об'єм споживаємої їжі в німецькомовних країнах можуть сильно відрізнятись у різних людей в залежності від культурних традицій і індивідуальних звичок. Звичайною є вечеря раннім вечором, вона є останньою трапезою. Такою звичайною вечерею може бути хліб з ковбасою або з сиром.

Франція

У Франції вечеря може складатись тільки з хліба і риби.

Греція

В Греції вечеря найчастіше відсутня, проте обід вважається головним споживанням їжі, і є дуже ситним.

Див. також[ред.ред. код]