Лонган (рослина)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Лонган
Dimocarpus longan fruits.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
Надклас: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Дводольні
Порядок: Сапіндоцвіті
Родина: Сапіндові
Рід: Dimocarpus
Підрід: Лонган
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Dimocarpus longan
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Dimocarpus longan
EOL logo.svg EOL: 590822
IPNI: 782795-1
ITIS logo.svg ITIS: 506072
Redlist logo v1223290225.gif МСОП: 32399

Лонган (в'єтн. Око дракона; Dimocarpus longan) — вічнозелене дерево, поширене у Китаї, Таїланді, Тайвані, В'єтнамі й Індонезії, а також його плід. Назва походить від назви в'єтнамської провінції Лонган, де ця рослина і культивується до сьогоднішнього часу.

Соковита м'якоть лонгана має солодкий, дуже ароматний, схожий на нефеліум смак зі своєрідним відтінком. Колір міцної неїстівної зовнішньої оболонки фрукта варіюється від плямисто-жовтуватого до червонуватого. Як і китайські лічі, плід лонгана містить тверде темно-червоне або чорне насіння.

Плоди містять багато цукру, вітамін С, кальцій, залізо і фосфор, а також безліч біокислот, корисних для шкіри. Шкірочка стиглого фрукта повинна бути щільною, без тріщин. Більш стиглим вважається лонган, який полежав деякий час після зняття з дерева[1].

Перша згадка про лонган датується 1896 роком, коли мандрівник з Китаю привіз у подарунок дружині короля Таїланда Чулалонгкорна п'ять саджанців лонгана. Два саджанця були посаджені у Бангкоку, а решта — у містечку Чіангмай.

Примітки[ред.ред. код]

Посилання[ред.ред. код]

Лонган: Око дракона


Фрукт Це незавершена стаття про фрукти.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.