Перейти до вмісту

Піридоксин

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Піридоксин

Піридоксин — це одна з форм вітаміну B6, водорозчинна сполука, що відіграє ключову роль у метаболізмі амінокислот і забезпеченні функціональної цілісності клітин. В організмі він перетворюється на активну форму — піридоксаль-5-фосфат, який виступає коферментом у великій кількості ферментативних реакцій.

Піридоксин бере участь у процесах трансамінування, декарбоксилювання та інших перетвореннях амінокислот, забезпечуючи синтез білків і регуляторних молекул. Через ці механізми він визначає якість білкового «будівельного матеріалу» організму, впливає на оновлення тканин і підтримання їх структурної стабільності. Його участь охоплює також обмін нейромедіаторів, що формує функціонування нервової системи як відображення загального метаболічного стану.

Піридоксин залучений у синтез гему, що має значення для процесів кровотворення і транспорту кисню. Він впливає на обмін гомоцистеїну, підтримуючи метаболічну рівновагу і стан судин. Також бере участь у регуляції імунних реакцій і адаптаційних процесів організму.

Забезпеченість піридоксином визначає ефективність білкового обміну, швидкість оновлення клітин і стійкість організму до навантажень. При його недостатності порушуються процеси синтезу білків і регуляторних сполук, змінюється стан тканин і функціонування систем організму. Ці зміни можуть проявлятися у вигляді дерматологічних, гематологічних і неврологічних симптомів, що відображають глибші метаболічні зрушення.

Піридоксин надходить з їжею (м’ясо, риба, цільнозернові продукти, бобові, горіхи) і його доступність залежить від якості харчування, стану травлення та загального нутрієнтного забезпечення організму, що визначає умови для повноцінного клітинного функціонування і відновлення.

🔬 Біологічна роль

[ред. | ред. код]

Піридоксин (вітамін B6) є попередником піридоксаль-5′-фосфату (PLP) — активної коензимної форми, яка бере участь більш ніж у 100 ферментативних реакціях.[1]

Основні функції:

  • амінокислотний обмін (трансамінування, декарбоксилювання)
  • синтез нейромедіаторів:
    • серотоніну
    • дофаміну
    • ГАМК
    • норадреналіну
  • синтез гему (гемоглобіну)
  • регуляція рівня гомоцистеїну
  • підтримка імунної системи

Вплив на нервову систему

[ред. | ред. код]
  • необхідний для нормальної роботи мозку
  • дефіцит може викликати:
    • дратівливість
    • судоми
    • депресію
    • периферичну нейропатію

Показання до застосування

[ред. | ред. код]

Піридоксин застосовують при:

  • гіпо- та авітамінозі B6
  • анеміях (особливо сидеробластній)
  • невритах, поліневритах
  • токсикозі вагітних
  • побічних ефектах ізоніазиду та пеніциламіну
  • деяких формах епілепсії (B6-залежної)

Побічні ефекти та безпека

[ред. | ред. код]

При звичайних дозах — добре переноситься.

Можливі побічні ефекти при тривалому передозуванні (зазвичай >200 мг/добу):

  • сенсорна нейропатія
  • оніміння кінцівок
  • порушення координації

Джерела в природі

[ред. | ред. код]

Міститься в:

  • м’ясі та печінці
  • рибі
  • картоплі
  • бананах
  • цільнозернових продуктах
  • горіхах

Добова потреба (орієнтовно)

[ред. | ред. код]
Вік / стан Доза
Діти 0,5–1,0 мг
Підлітки 1,0–1,3 мг
Дорослі 1,3–1,7 мг
Вагітні ~1,9 мг
Годуючі ~2,0 мг

Хімічні примітки (можна додати в науковий розділ)

[ред. | ред. код]
  • належить до водорозчинних вітамінів
  • чутливий до світла та лужного середовища
  • стабільніший у формі піридоксину гідрохлориду
  • існує 3 природні форми: піридоксин, піридоксаль, піридоксамін

Статус в Україні

[ред. | ред. код]
  • входить до складу зареєстрованих лікарських засобів
  • застосовується як:
    • монопрепарат
    • компонент комбінованих вітамінів (B-комплекс)

Загальні відомості

[ред. | ред. код]

Необхідний для засвоєння білків та жирів, сприяє утворенню червоних кров'яних тілець. Регулює стан нервової системи, запобігає подразненням шкіри, підтримує здоров'я зубів та ясен. Важливий у метаболізмі білків та амінокислот. Бере участь в утворенні арахідонової кислоти з лінолевої, ніацину з триптофану, в обміні холестерину, і утворенні гемоглобіну, регулює жировий обмін в печінці.[2][3]

Грає важливу роль в обміні речовин; необхідний для нормального функціонування центральної і периферичної нервової системи. У фосфорильованій формі піридоксин є коферментом великої кількості ферментів, що діють на неокислювальний обмін амінокислот (процеси декарбоксилювання, переамінування і ін.). Піридоксин бере участь в обміні триптофану, метіоніну, цистеїну, глутамінової і інших амінокислот. Грає важливу роль в обміні гістаміну. Піридоксин сприяє нормалізації ліпідного обміну.[4]

Найбільше піридоксину у м'ясі тварин, птахів, оселедцях, рибі палтусі, гречаній крупі, пшоні, хлібі з борошна грубого помелу, перловій і ячмінній крупах та і.

При атеросклерозі, токсикозах вагітних, анацидному гастриті, ентериті, анемії, хворобах печінки, тривалому застосуванні антибіотиків і протитуберкульозних засобів потреба у піридоксині значно зростає.[3] Піридоксин є метаболітом, який міститься або продукується Escherichia coli.[5]

Фізичні властивості

[ред. | ред. код]

Білий твердий порошок, температура плавлення 159-162 °C, розчинність у воді становить 220000 мг/л або 79 мг/мл.[5]

Хімічні властивості

[ред. | ред. код]

Піридоксину властиві реакції приєднання:

піридоксин + А = AH2 + ізопіридоксаль;

O2 + піридоксин = піридоксаль + H2O2;

піридоксин + НАДФ+ = піридоксаль + Н+ + НАДФН;

піридоксин + UDP-α-D-глюкоза = 5'-O-β-D-глюкозилпіридоксин + H+ + UDP;

АТФ + піридоксин = Н+ + АДФ + піридоксин 5'-фосфат.

Синтез піридоксину

[ред. | ред. код]
Схема синтезу піридоксину

Функції

[ред. | ред. код]

Підвищена небезпека дефіцитних станів

[ред. | ред. код]
  • період швидкого росту;
  • надмірне вживання алкоголю і кави;
  • підвищене вживання білків;
  • куріння;
  • похилий вік;
  • оральні контрацептиви.

Наслідки дефіцитних станів

[ред. | ред. код]
  • Почервонілі, покриті лусочками, жирні, болючі, сверблячі ділянки шкіри (особливо навколо носа, роту, вух, статевих губ у жінок та мошонки у чоловіків);
  • болючі тріщини в куточках роту (ангулярний стоматит) і на губах (хейлоз);
  • гладкий фіолетовий язик, запалене горло;
  • почервоніння, пекучість очей, надмірна сльозоточивість, світлочутливість;
  • анемія з пониженим синтезом червоних кров'яних тілець;
  • летаргія, депресія, індивідуальні зміни;
  • хронічні захворювання (астма, хвороби серця, нирок, цукровий діабет, ревматоїдний артрит);
  • може збільшитись рівень холестеролу і холестерину низької щільності, зменшення холестерину високої щільності;
  • може збільшитись ризик утворення кальцієвих каменей у нирках.

Механізм дії

[ред. | ред. код]

Вітамін B6, переважно у формі біологічно активного коферменту піридоксаль-5'-фосфату, бере участь у широкому спектрі біохімічних реакцій, включаючи метаболізм амінокислот і глікогену, синтез нуклеїнових кислот, гемоглобліну, сфінгомієліну та інших сфінголіпідів, а також синтез нейромедіаторів серотоніну, дофаміну, норадреналіну і гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК).

Всмоктування, розподіл і виведення

[ред. | ред. код]

Легко всмоктується з шлунково-кишкового тракту, за винятком синдромів мальабсорбції[5]. Піридоксин всмоктується переважно в порожній кишці. Максимальна концентрація піридоксину досягається протягом 5,5 годин. Основний метаболіт піридоксину, 4-піридоксинова кислота, неактивна і виводиться із сечею. Основний активний метаболіт піридоксину, піридоксаль-5'-фосфат, вивільняється в кровообіг (що становить щонайменше 60 % циркулюючого вітаміну) і сильно зв'язується з білками, головним чином з альбуміном.

Токсичність

[ред. | ред. код]

Тривале вживання високих доз піридоксину (більше 1000 мг/день), може стати причиною нейропатії, що характеризується втратою рефлексів, онімінням і поколюванням долонь та ступнів.

Лікування отруєння піридоксином

[ред. | ред. код]

Рекомендовано прийняти деревне вугілля у вигляді кашки.[5]

Синоніми

[ред. | ред. код]

Alertonic, Animi-3 With Vitamin D, Bonjesta, Citranatal B-calm Kit, Citranatal Harmony, Concept Ob, Diclectin, Diclegis, Folbic, Foltabs, Fortaplex, Infuvite, Infuvite Pediatric, Irospan 24/6 Kit, Isotamine B, Mvc-fluoride, Mvi Pediatric, Natafort, Neo-bex, Pregvit, Tandem Plus, Vitafol-one

Форми та назви вітамінів групи В6

[ред. | ред. код]
  • 4,5-Біс(гідроксиметил)-2-метил-3-піридинол (піридоксин)
  • 3-Гідрокси-5-гідрокси-метил-2-метил-4-піридин-карбальдегід (піридоксаль)
  • 4-(Амінометил)-5-гідрокси-6-метил-3-піридинметанол (піридоксамін)

Піридоксин у продуктах харчування

[ред. | ред. код]

Продукти багаті на піридоксин — дріжджі, печінка, проросла пшениця, висівки і неочищене зерно. Багато його в картоплі (220–230 мкг/100 г), патоці, бананах, свинині, в сирому жовтку яєць, капусті, моркві та сухої квасолі (550 мкг/100 г).

Вітамін міститься як в продуктах тваринного і рослинного походження. Також він синтезується мікрофлорою кишечника.[1]

Див. також

[ред. | ред. код]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. а б Pyridoxine. go.drugbank.com (англ.). Процитовано 20 грудня 2025.
  2. ПІРИДОКСИН (PYRIDOXINUM) Діюча речовина
  3. а б Товстуха Є.С. Фітотерапія. - К.: Здоров'я, 1990.-304 с., іл., 6,55 арк. іл. ISBN 5-311-00418-5 [сторінка?]
  4. Піродоксин. Каталог фарматичних препаратів. Архів оригіналу за 22 серпня 2009. Процитовано 20 липня 2009.
  5. а б в г PubChem. Pyridoxine. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (англ.). Процитовано 28 січня 2025.

Джерела

[ред. | ред. код]