Mertensia maritima
| Mertensia maritima | |
|---|---|
| |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Клада: | Айстериди (Asterids) |
| Порядок: | Шорстколистоцвіті (Boraginales) |
| Родина: | Шорстколисті (Boraginaceae) |
| Рід: | Mertensia |
| Вид: | M. maritima
|
| Біноміальна назва | |
| Mertensia maritima | |
| Синоніми | |
|
Mertensia simplicissima G. Don | |
Mertensia maritima — вид трав'янистих рослин родини шорстколисті (Boraginaceae). Етимологія: лат. maritima — «морський»[1].
Багаторічна трав'яниста рослина зі стеблом максимальної довжини до 50 сантиметрів. Суцвіття утворює кластер з квітів, які є спершу червонуватими, а потім яскраво-синіми.
Азія: Японія — Хоккайдо, Хонсю, Корея, Росія; Європа: Данія, Фарерські острови, Ісландія, Ірландія, Норвегія (у тому числі Шпіцберген), Швеція, Сполучене Королівство; Північна Америка: Гренландія, Канада, США. Також культивується. Зростає на гравійних ґрунтах.
Використовується в кулінарії, часто в поєднанні зі стравами з риби. Його можна вживати в їжу сирим, вареним, або консервованим в оцті.
- ↑ Dictionary of Botanical Epithets. Архів оригіналу за 2 листопада 2016. Процитовано 15 січня 2017.
- Germplasm Resources Information Network (GRIN) [Архівовано 16 січня 2017 у Wayback Machine.] (англ.)
- Euro+Med Plantbase [Архівовано 16 січня 2017 у Wayback Machine.] (англ.)
|
Це незавершена стаття про квіткові рослини. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
