Протаміни

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук

Протаміни — низькомолекулярні білки, що мають чітко виявлену лужну реакцію; входять до складу хроматину. Молярна маса 4 000 — 12 000. Розчиняються в нейтральних і кислих середовищах, у лужних — зсідаються. Побудовані з амінокислот, переважно аргініну й лізину вміст яких досягає 80%. Найбільше протамінів у спермі й ікрі риб. Амінокислотний склад протамінів для кожного виду риб специфічний. Разом з гістонами протаміни становлять білкову частину нуклеопротеїнів, що визначає їх біологічне значення. Протаміни застосовують у медичній практиці для продовження строку дії інсуліну.

Джерела[ред.ред. код]