Торт

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Іменинний торт
Іменинний торт

Торт (італ. torta) — кондитерський виріб, зазвичай зі здобного тіста, з кремом, фруктами тощо. Торт звичайно складається з декількох коржів (з бісквітного, листкового або іншого тіста) із прошарками із крему. Зверху торт прикрашається візерунками із крему й фруктів.

Харчова та енергетична цінність (100 г.)
Хімічний склад
Вуглеводи 34-53 г.
Білки 5-7 г.
Жири 12-39 г.
Енергетична цінність
Калорійність 350–560 ккал.

Торт є традиційною святковою стравою на весіллях та днях народження. На весілля торт прикрашають фігурками наречених, розташовуючи іх на верхівці торта. На день народження іменинний торт прикрашають свічками у кількості, що дорівнює віку іменинника, або спеціальними свічками з цифровим зображенням його віку.

Торти часто використовують в якості альтернативної зброї при проведенні яєчних атак для демонстрації громадської недовіри до знаних людей. Традицію закидувати відомих осіб тортами заснував бельгієць Ноель Годен — лідер руху «Міжнародні тістечкові бригади», від активістів якого постраждали такі особи, як Білл Гейтс, Мішель Камдесю, Жан Люк Годар та інші.

Див. також [ред.]

Посилання [ред.]