Рубіян (салат)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Рубіян або Джамбарії (араб. سلطة ملفوف / سلطة الجمبري‎‎) — традиційний арабський салат, зазвичай складається з креветок, помідорів, майонезу, листя салату, кетчупу, гострого соусу, гірчиці, лимонного соку, солі[1][2].

Примітки[ред. | ред. код]

  1. سلطة الروبيان (الجمبري) بالطماطم - مطبخ حواء. www.hawaa.kitchen (ar). Процитовано 2017-04-21. 
  2. سلطة الجمبري الشهية. أطيب طبخة (ar). Процитовано 2017-04-21.