Материнка сирійська

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Материнка сирійська
Материнка сирійська
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Порядок: Губоцвіті (Lamiales)
Родина: Глухокропивові (Lamiaceae)
Рід: Материнка (Origanum)
Вид:
Материнка сирійська (O. syriacum)
Біноміальна назва
Origanum syriacum

Материнка сирійська (лат. Origanum syriacum) — багаторічна трав'яниста рослина роду материнка родини глухокропивових.

Ботанічний опис

[ред. | ред. код]

Рослина досягає висоти 1 м. Стебло чотиригранне, запушене, як правило, нерозгалужене. Листки поодинокі, малі (довжиною до 2,5 см), рясно запушені, сіро-зелені.

Квітки невеликі, білі або блідо-рожеві[1].

Застосування

[ред. | ред. код]

Сирійська материнка є основним компонентом близькосхідної пряної суміші під назвою «за́тар» (араб. زَعْتَر‎)[2]; саму рослину в цьому регіоні також часто називають цим словом.

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Origanum syriacum. Архів оригіналу за 11 вересня 2013. Процитовано 10 травня 2015.
  2. Plant story — helping to conserve Origanum syriacum. Архів оригіналу за 9 жовтня 2012. Процитовано 10 травня 2015.

Посилання

[ред. | ред. код]

Джерела

[ред. | ред. код]
  • Определитель высших растений Украины / Акад. наук Украинской ССР; Ин-т ботаники им. Н.Г.Холодного; Редкол.: Ю.Н. Прокудин, Д.Н. Доброчаева, Б.В. Заверуха, В.И. Чопик; Авт.: М.И. Котов, Ю.Н. Прокудин, А.И. Барбарич и др. — 2-е изд., стереот., с незначительными доп. и исправлениями. — К. : Фитосоциоцентр, 1999. — 548 с. — ISBN 966-7459-18-7.