Аквакультура
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Вилов риби на фермі з вирощування сома в Міссісіпі
Аквакульту́ра — вирощування водних організмів, переважно їстівних. Включає також теоретичні знання і наукові дослідження в цій галузі.
Термін виник у 1970-х роках у зв'язку з початком промислового виробництва за допомогою аквакультури.
Існують різні систем виробництва: на суші — ставки, у морі — спеціальні сітки, насамперед для лосося, тріски та середземноморських видів риби. Креветок вирощують у ставках.
[ред.] Екологічні та соціальні наслідки
Будівництво таких ферм руйнує життєве середовище певних видів рослин і тварин. Це має і соціальні наслідки. Наприклад, у країнах Латинської Америки чи Азії, через масове вирощування риби на фермах місцеве населення позбувається доступу до води.
[ред.] Див. також
[ред.] Джерела