Гриб-зонтик великий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Macrolepiota procera 1.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Підцарство: Вищі гриби (Dikarya)
Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас: Agaricomycetes
Порядок: Agaricales
Родина: Agaricaceae
Рід: Макролепіота
Вид: Гриб-парасолька великий
Біноміальна назва
Macrolepiota procera (Scop.) Singer, 1948
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Category:Macrolepiota procera
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 56183
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Macrolepiota procera

Гриб-парасолька вели́кий, або строка́тий (лат. Macrolepiota procera) — гриб родини Агарикових (Agaricaceae).

Місцева назва — ковпак високий.

Опис[ред.ред. код]

Шапка 5-15 (25) см у діаметрі, конусоподібна, згодом конусоподібно- або плоскорозпростерта, з тупим горбом, білувата, сірувата, сірувата-коричнювата, з коричнюватими прилеглими великими лусками, у центрі темніша — коричнева. Пластинки вільні, білі. Спорова маса біла. Спори 13-18(20) Х 8,5-10,5 (13) мкм, гладенькі. Ніжка (7-20)30 Х 1-4 см, біля основи з бульбою, спочатку коричнева, пізніше сірувата, темно-мережчата, з часом коркувата, з порожниною, з широким подвійним нестійким кільцем. М'якуш білий, з часом дуже щільний, у ніжці коркуватий.

Екологія та розповсюдження[ред.ред. код]

Зустрічається по всій Україні: в лісах, парках і садах, край доріг, на галявинах, іноді групами. Збирають у серпні — жовтні.

Кулінарна цінність[ред.ред. код]

Їстівний гриб. Використовують вареним, смаженим (лише шапки молодих плодових тіл), сушеним.

Галерея[ред.ред. код]

Джерела[ред.ред. код]


Гриби Це незавершена стаття з мікології.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.