Шримс звичайний

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Шримс звичайний
Шримс звичайний (Crangon crangon)
Шримс звичайний (Crangon crangon)
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти( Eukarya)
Царство: Тварини (Animalia)
Тип: Членистоногі (Arthropoda)
Підтип: Ракоподібні (Crustacea)
Клас: Вищі ракоподібні (Malacostraca)
Ряд: Десятиногі (Decapoda)
Підряд: Плеоцимати (Pleocyemata)
Інфраряд: Креветки (Caridea)
Надродина: Crangonoidea
Родина: Шримсові (Crangonidae)
Рід: Шримс (Crangon)
Вид: Шримс звичайний
Біноміальна назва
Crangon crangon
(Linnaeus, 1758)
Синоніми
  • Astacus crangon (Linnaeus, 1758)
  • Cancer crangon Linnaeus, 1758
  • Crago vulgaris (Fabricius, 1798)
  • Crangon maculatus Marcusen, 1867
  • Crangon maculosa Rathke, 1837
  • Crangon rubropunctatus Risso, 1816
  • Crangon vulgaris Fabricius, 1798
  • Steiracrangon orientalis Czerniavsky, 1884
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Crangon crangon
EOL: 1039673
ITIS logo.jpg ITIS: 97118
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 491138
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Crangon crangon

Шримс звичайний[1], відомий також як креветка піщана (Crangon crangon) — вид креветок родини Шримсові (Crangonidae). Має високе промислове значення, відловлюється переважно у південній частині Північного моря, також у Ірландському, Балтійському, Середземному і Чорному морях, і атлантичному прибережжі Скандинавії і частини Марокко.[2]

Характеристика[ред.ред. код]

Клешні шримсу звичайного

Дорослі особини сягають 30-50 мм довжиною, окремі особини — до 90 мм.[3] Креветка має маскувальне забарвлення, що імітує колір піщаного два і може змінюватись в залежності від типу середовища.[3] Живуть на мілинах із солонуватою водою, де живляться переважно вночі.[3] Вдень вони закопуються у пісок, ховаючись від хижаків — птахів і риб, але залишаючи на поверхні антени.

Як і для інших представників родини шримсових, для креветки піщаної характерним є перший періопод, що знаходиться під клешнею, а також короткий рострум.[4]

Ареал і екологія[ред.ред. код]

Ареал досить широкий, охоплює Атлантичний океан від Білого моря на півночі Росії до прибережжя Марокко, Балтику, Середземне і Чорне моря включно.[5] Найстарішою є східно-середземноморська популяція, яка слугувала джерелом поширення цього виду у східній Атлантиці протягом пізнього Плейстоцену.[6]

Дорослі особини живуть на поверхні ґрунту або у придонному шарі води, тримаються прибережних ділянок і лиманів.[7] Зазвичай є дуже чисельними і мають великий вплив на екосистеми в яких вони живуть.[7]

Спосіб життя[ред.ред. код]

Самиці досягають статевої зрілості маючи в довжину 22-43 мм, самці - 30-45 мм.[8] Із яєць викупляються планктонні личинки. До досягнення стадії пост-личинки, яка переходить до донного способу життя, проходить п'ять линьок.[8]

Господарське значення[ред.ред. код]

Загальний світовий вилов Crangon crangon у тоннах, FAO, 1950–2010[9]
Варені креветки

У 1999 році відловлено більш як 37 000 тонн шримсу звичайного. На долю Німеччини і Нідерландів припадає більш за 80%.[2]

Варені креветки цього виду є дуже популярними у Бельгії та прилеглих країнах. Одне із популярних блюд називається tomate-crevette, коли варені креветки перемішуються із майонезом і прикрашаються свіжими помідорами. Також популярними є креветкові палюшки, приготовані із сиром. Також подаються у як закуска до пива.[10]

Посилання[ред.ред. код]

  1. Маркевич О. П., Татарко К. І. Російсько-українсько-латинський зоологічний словник. — Київ: Наук. думка, 1983. — 411 с.
  2. а б «Crangon crangon (Linnaeus, 1758)». Species Fact Sheets. Food and Agriculture Organization. Процитовано June 24, 2011. 
  3. а б в «Crangon crangon». ARKive. Процитовано June 24, 2011. 
  4. Joana Campos, Cláudia Moreira, Fabiana Freitas & Henk W. van der Veer Short review of the eco-geography of Crangon // Journal of Crustacean Biology, 32 (2012) (2) С. 159–169. — DOI:10.1163/193724011X615569.
  5. Joana Campos, Vânia Freitas, Cindy Pedros, Rita Guillot & Henk W. van der Veer Latitudinal variation in growth of Crangon crangon (L.): does counter-gradient growth compensation occur? // Journal of Sea Research, 62 (2009) С. 229–237. — DOI:10.1016/j.seares.2009.04.002.
  6. Pieternella C. Luttikhuizen, Joana Campos, Judith van Bleijswijk, Katja T.C.A. Peijnenburg & Henk W. van der Veer Phylogeography of the common shrimp, Crangon crangon (L.) across its distribution range // Molecular Phylogenetics and Evolution, 46 (2008) (3) С. 1015–1030. — DOI:10.1016/j.ympev.2007.11.011. — PMID:18207428.
  7. а б Joana Campos, Cindy Pedrosa, Joana Rodrigues, Sílvia Santos, Johanses I. J. Witte, Paulo Santos & Henk W. van der Veer Population zoogeography of brown shrimp Crangon crangon along its distributional range based on morphometric characters // Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom, 89 (2009) (3) С. 499–507. — DOI:10.1017/S0025315408002312.
  8. а б Joana Campos & Henk W. van der Veer (2008). «Autecology of Crangon crangon (L.) with an emphasis on latitudinal trends». У R. N. Gibson, R. J. A. Atkinson & J. D. M. Gordon. Oceanography and Marine Biology: an Annual Review 46 (CRC Press). с. 65–104. doi:10.1201/9781420065756.ch3. ISBN 978-1-4200-6574-9.  Проігноровано невідомий параметр |eisbn= (довідка)
  9. FishStat database, FAO.
  10. (фр.) «Les crevettes grises». Eating.be. Процитовано September 13, 2012. 

Джерела[ред.ред. код]