Ацеталі

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Загальна структурна формула ацеталів

Ацета́лі — етери, що утворюються при взаємодії одноатомних спиртів або діолів з альдегідами за наявності мінеральних кислот. Наприклад, з формальдегіду і метилового спирту одержують метилаль, який є анестезуючим засобом:

СН2О + 2СН3ОН ↔ СН2(ОСН3)2 + Н2О.

Ацеталі — речовини, нерозчинні у воді. Рідкі ацеталі здебільшого мають приємний запах.

Джерела[ред. | ред. код]