Нітрат калію
| Нітрат Калію | |
|---|---|
 | |
 Нітрат калію | |
| Назва за IUPAC | Нітрат Калію |
| Інші назви | Калійна селітра |
| Ідентифікатори | |
| Номер CAS | 7757-79-1 |
| PubChem | 24434 |
| Номер EINECS |
231-818-8  |
| DrugBank |
DB11090 |
| KEGG | D02051 |
| ChEBI |
63043 |
| RTECS | TT3700000 |
| SMILES | [K+].[O-][N+]([O-])=O |
| InChI | 1/K.NO3/c;2-1(3)4/q+1;-1 |
| Номер Бельштейна |
16014598 |
| Властивості | |
| Молекулярна формула | KNO3 |
| Молярна маса | 101,1032 г/моль |
| Зовнішній вигляд | білі кристали |
| Густина | 2,109 г/см³ (16 °C) |
| Тпл | 334 °C |
| Ткип | 400 °C (розкл.) |
| Розчинність (вода) | 133 г/л (0 °C) 360 г/Л (25 °C) 2470 г/Л (100 °C) |
| Структура | |
| Кристалічна структура | орторомбічна |
| Термохімія | |
| Ст. ентальпія утворення ΔfH 298 |
-494 кДж/моль |
| Теплоємність, c p |
95 Дж/(К·моль) |
| Небезпеки | |
| ЛД50 | 3750 мг/кг |
| MSDS | ICSC 0184 |
| Індекс ЄС | Not listed |
| Класифікація ЄС |  O |
| NFPA 704 |
 0
1
0
OX
|
| Температура спалаху | Не займистий |
| Пов'язані речовини | |
| Інші аніони | нітрит калію |
| Інші катіони | нітрат літію нітрат натрію нітрат рубідію нітрат цезію нітрат амонію |
| Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа) | |
| Інструкція з використання шаблону | |
| Примітки картки | |
Нітрат калію (калійна селітра) — сіль калію й азотної кислоти з хімічною формулою KNO3. Білий кристалічний порошок, без запаху. У природі утворює мінерал, який називають калійною (або індійською) селітрою. У харчовій промисловості зареєстрований як консервант Е252.
Безбарвні ромбічні або тригональні кристали, густина дорівнює 2,109 г/см³. Розчинний у воді й мало розчинний у спирті й етері. Молярна електропровідність при нескінечному розведенні при 25 °C дорівнює 144,96 См·см²/моль.
При нагріванні виявляє окиснювальні властивості. Є активним реактивом, при температурі вище 400 °С розкладається на нітрит калію і кисень, тому в лабораторіях використовують для отримання кисню:
Також використовують для отримання манганатів:
У природі утворює мінерал острівної будови групи арагоніту, який називають калійною (або індійською) селітрою.
Склад: 4[KNO3]. Містить: K2О — 46,5 %; N2O5 — 53,5 %, як правило, без домішок.
Сингонія ромбічна.
Блиск скляний. Прозорий. Колір білий. Злам напівраковистий до нерівного. Крихкий.
При температурі 339 °C переходить у тригональну ромбоедричну модифікацію.
Утворюється внаслідок розкладу органічних залишків під дією нітрифікуючих бактерій.
Розповсюджений в аридних областях разом із натрієвою селітрою, епсомітом, нітрокальцитом та гіпсом у пустелях на півночі Чилі, в Капській провінції ПАР, у районі Кочабамба (Болівія), у ґрунтах Долини Смерті (шт. Каліфорнія, США) та ін. Трапляється у вигляді тонких кірочок, дрібних голчастих кристалів, іноді — агрегатів.
Отримують взаємодією азотної кислоти з металічним калієм, оксидом, гідроксидом або карбонатом калію:
- З давніх-давен використовувався в піротехніці, зокрема, як основний компонент чорного пороху
- В основному використовується як добриво.
- Також використовують як окислювач
- Основний компонент у пожежних системах
- Ефективний інгібітор корозії.
- Консервант у харчовій промисловості (у виробництві сирів та м'ясних продуктів).
- Використовується в деяких зубних пастах
- Справочник химика / Редкол.: Никольский Б. П. и др.. — 2-е изд., испр. — М.-Л.: Химия, 1966 . — Т. 1. — 1072 с.
- Неорганическая химия. / Под ред. Третьякова Ю. Д.. — М.: Изд. центр «Академия», 2004 . — Т. 2. — 368 с. — ISBN 5-7695-1436-1
- Глінка М. Л. Загальна хімія : підручник. — 5-те. — Київ : Вища школа, 1982. — 608 с.