Кавоварка

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Кавоварка

Кавова́рка — пристрій для приготування кави, без необхідності кип'ятіння води в окремій ємності. Існують різні типи кавоварок, що використовують різні принципи приготування кави. Найбільш поширеним є тип пристрою, в якому зерна кави розміщують на паперовому чи металевому фільтрі всередині воронки, що розміщена над скляною чи керамічною ємністю для готової кави. Холодна вода, яку наливають в спеціальну ємність, нагрівається до кипіння та спрямовується в воронку. Цей метод називається «крапельним».

[ред.] Див. також

п • о • рКава

Виробництво кави по країнам	Ангола • Бенін • Болівія • Бразилія • Бурунді • Венесуела • В'єтнам • Габон • Гана • Гватемала • Гвінея • Гаїті • Гондурас • Демократична Республіка Конго • Домініканська Республіка • Еквадор • Ефіопія • Замбія • Зімбабве • Індія • Індонезія • Камерун • Кенія • Колумбія • Коста-Рика • Кот-д'Івуар • Куба • Мадагаскар • Малаві • Мексика • Нікарагуа • Нігерія • Папуа-Нова Гвінея • Парагвай • Перу • Республіка Конго • Руанда • Сальвадор • Танзанія • Таїланд • Того • Уганда • Філіппіни • Центральноафриканська Республіка • Ямайка

Розділи кава	Історія кави • Світове виробництво кави • Світове споживання кави

Різновиди кави	Кавове дерево • Список сортів • Кава аравійська (арабіка) • Кава конголезька (робуста) • Ліберіка • Кава камерунська

Хімічні речовини у каві	Кафестол • Кавова кислота • Кофеїн • Тригонеллін

Обробіток кавових зерен	Обжарка кави • Декофеїнізація • Домашня обжарка кави • Розчинна кава • Сублімована кава

Пристрої для приготування кави	Кавомолка • Кавоварка • Кнокбокс • Кавовий фільтр • Темпер • Джебена • Кавник • Кавовий перколятор • Еспресо-машина • Френч-прес • Джезва (турка) • Вакуумна кавоварка (габет) • Мока (гейзер) • AeroPress • Presso • Капучинатор •

Популярні кавові напої	Аффогато • Американо • Бичерин • Віденська кава • В'єтнамська крижана кава • Кава з молоком • Кубинська кава • Caffè corretto • Макіато • Гляссе • Капучино • Карахілльо • Cortado • Флет уайт • Еспрессо (лунго, ристретто) • Фраппучино • Galão • Кава-фраппе • Іпохська біла кава • Кава по-ірландськи • Латте • Латте макіато • Кава з лікером • Лонг блек • Ред ай • Моккочино • Кава по-східному (по-турецьки) • Фарисей • Холодна кава • Моретта

Кавозамінники	Мугітя • Ячмінний напій • Caro • Напій з цикорію • Dandelion coffee • Dandelion coffee

Кава та стиль життя	Бариста • Кав'ярня • Caffè sospeso • Кава-брейк • Кавова церемонія • Фіка • Віденська кав'ярня • Гадання на кавовій гущі • Музей кави • Латте-арт • Дегустація кави • Кавоман