Обер-форшнейдер

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Обер-форшнейдер (рос. Обер-форшнейдер, від нім. Obervorschneider — старший розрізувач страв) — придворний чин II и III класів у Російській імперії, запроваджений 30 серпня 1856 року у зв'язку з коронацією імператора Олександра II. Його обов'язки полягали в супроводі страв, які підносилися до монаршого столу (під ексортом двох офіцерів кавалергардського полку з оголеними палашами), розрізанні м'яса та наповнені тарілок імператорського подружжя[1].

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Шепелев Л. Е. Чиновный мир России. XVIII-начало XX в. — СПб.: Искусство-СПБ, 1999.

Див. також[ред. | ред. код]