Ягода
Я́года — тип простого плоду, що має м'яку їстівну м'якоть та кілька насінин, що утворюються з єдиної зав'язі. В повсякденній мові, проте, ягодами вважаються невеликі плоди круглої або подовжньої форми, кислі або солодкі.
Справжні ягоди [ред.]
У ботаніці, ягода — найпоширеніший тип плодів із м'якоттю, в якому вся стінка зав'язі перетворюється на їстивний перикарп. Квітка рослин, з якої формується ягода, має верхню зав'язь та один або більше плодолистків формує тонкий покривний шар та соковину середину плода. Насіння формується всередині м'якоті. Прикладами таких плодів є помідор, виноград, лічі, мушмула, лукума, плантан, авокадо, хурма, баклажан, гуава, фізаліс та перець.
Споріднені типи плодів [ред.]
Багато інших типів плодів споріднені з ягодами та називаються модифікованими ягодами. В повсякденній мові представники всіх цих типів можуть бути або можуть не бути справжніми ягодами:
- Несправжня ягода
- Герперидій — плід цитрусів, таких як апельсин, кумкват і лимон, на відміну від справжніх ягід у цих плодів формується товста неїстивна корка, що захищає плід.
- Епігінична ягода — плоди огірків та споріднених рослин (ці плоди також відомі як «пепо»), а також, наприклад, чорниці і журавлини. На відміну від справжніх ягід, плоди цих рослин формуються з інших частин квітки, відмінним від зав'язі.
- Складний плід
- Збірний плід — складний плід, в якому зрослися разом різні плоди, сформовані з різних зав'язей одної квітки.
- Супліддя — складний плід, в якому зрослися разом різні плоди, сформовані з різних квіток[1].
- Інші несправжні плоди, у яких їстивна частина плоду формується з інших частин рослини, відмінних від квітки, як це відбувається у полуниці.
| Ботанічне визначення | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Дійсні ягоди | Гесперидії | Епігіничні ягоди | Пепо | Збірні плоди | Супліддя | Помилкові плоди | ||
| Звичайне визначення | Ягоди | Смородина, порічки, аґрус | Журавлина, чорниця | Малина, ожина, бойзенова ягода | Шовковиця | Полуниця | ||
| Не ягоди | Помідор, баклажан, гуава, лукума, перець, гранат, авокадо, ківі | Апельсин, лимон, лайм, грейпфрут | Банан | Гарбуз, огірок, диня, кавун | Маклюра | Ананас, фіга | Яблуко, персик, вишня, спаржа, соняшник | |
Посилання [ред.]
| ВікіСховище має мультимедійні дані за темою: Ягода |
